Coincidencia del calendario… Dos empresarios del comercio minorista hablan hoy sobre dos temas diferentes pero con la misma ambición: torcer el brazo a sus proveedores. El primero, Thierry Cotillard, jefe de los Mousquetaires, pretende exigir a sus proveedores de productos lácteos que concluyan una negociación previa con sus ganaderos. La idea, en pocas palabras, es negociar un precio con Lactalis, Savencia o Bel sólo una vez que los propios obtentores tengan visibilidad de los precios para el próximo año. Sin duda, una iniciativa que toma literalmente la lógica de Egalim.
Otro tema, pero con el mismo enfoque: Alexandre Bompard, director general de Carrefourien, advierte a sus proveedores que la marca comunicará ahora en su sitio la calificación Nutriscore de todos los productos (y no sólo de sus marcas blancas). Con la dosis justa de provocación, Alexandre Bompard acepta de antemano la idea de que algunos de sus proveedores rechacen dicha publicidad. Pero, en este caso, Carrefour anuncia con antelación que se lo comunicará a sus clientes. Como ya hace Leclerc (ver más abajo).
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