La empresa Lindt & Sprüngli Canada lanza su versión de chocolate inspirada en Dubai y estará disponible a partir del miércoles en Montreal.
Creado en 2021 por Sarah Hamouda, de Fix Dessert Chocolatier, el chocolate procedente de Dubái, Emiratos Árabes Unidos, dio la vuelta al mundo (y a Internet) gracias a un fenómeno viral en la aplicación TikTok. La paleta de chocolate crujiente está rellena de crema de pistacho y de crujientes hebras de masa kadaïf, aportando una mezcla de texturas a este dulce snack.
Lindt ofrece una versión ligeramente diferente con chocolate derretido recubierto con una finísima pasta de pistacho y kadaïf crujiente, se indica en un comunicado de prensa.
La empresa, sin embargo, ofrece el producto en cantidades limitadas, con sólo 200 barras en el país. Estará disponible a partir del miércoles en la boutique Lindt del Montreal Eaton Centre. También se ofrecerá en Toronto, en el centro comercial Yorkdale.
¿Por qué es tan popular?
Este chocolate no es el primer alimento que se viraliza en las redes sociales. Pensemos especialmente en el hombre de las recetas de pepino y en el famoso muffin de chocolate de los Juegos Olímpicos del pasado verano.
Cuando el creador del chocolate Dubai, Ma mí Hamouda empezó a vender las barras y distribuía seis al día. Desde su aumento de popularidad, ahora vende hasta 100 por minuto.
Por lo tanto, tiene dificultades para satisfacer la demanda, sobre todo porque estos pedidos provienen de todos los rincones del mundo. “No podemos hacer esto en este momento”, dijo a los medios estadounidenses.