Se espera que las exportaciones ucranianas de cereales caigan bruscamente esta temporada: según las últimas previsiones de UkrAgroConsult, sólo alcanzarán 16,2 Mt de trigo y 20,4 Mt de maízfrente a 18,3 Mt y 29,7 Mt respectivamente para la campaña 2023/24.
Esto se explica por una marcada caída de la producción, especialmente de maíz: la cosecha sólo alcanzó 26 Mt en 2024, frente a 31 Mt en 2023 y hasta 35 o incluso 40 Mt antes de la guerra. Es la cosecha más baja desde 2017.
La causa de este descenso: la ola de calor que azotó al país en julio. La producción de trigo rondaría los 21,6 Mt (22,2 Mt en 2023).
“En los meses de septiembre a noviembre, los principales destinos de las exportaciones de maíz de Ucrania son Turquía (1 Mt), Italia (947.000 t), España (860.000 t), Países Bajos (477.000 t) y Corea del Sur (244.000 t)”, explica Julie Garet, responsable de la unidad de Cereales y Azúcar de FranceAgriMer.
De hecho, Ucrania sigue siendo la principal fuente de importaciones de cereales procedentes de los países de la Unión Europea. Al 17 de diciembre, el 67% de las importaciones de trigo blando de la UE (es decir, 2,9 Mt), el 53% de sus importaciones de maíz (4,9 Mt) y el 54% de sus importaciones de cebada (360.000 t) fueron de origen ucraniano.
“El rápido avance de la cosecha de maíz de Ucrania este año ha permitido al país registrar un inicio particularmente dinámico de la campaña comercial a pesar de una fuerte disminución de la cosecha en comparación con el año pasado” — Marius Garrigue, especialista en mercados agrícolas
Este porcentaje es superior para los tres cereales en comparación con la campaña 2023/24 del mismo período. “El 70% del trigo ucraniano (importado por la UE) va a España, el maíz va principalmente en España y Holanda », señala Clémence Lenoir, responsable de estudios económicos sobre grandes cultivos en FranceAgriMer.
“Ucrania cuenta con un régimen de apoyo a las exportaciones desde 1es diciembre, pero seguimos con un sistema de licencias con países limítrofes con la zona de la UE”, continúa Julie Garet.
Este plan de apoyo “prevería precio mínimo de exportación fijado cada mes, fortaleciendo los intercambios electrónicos entre el Banco Nacional de Ucrania, el Servicio Estatal de Impuestos y las aduanas para mejorar los procedimientos para la devolución del IVA a la exportación.
Los exportadores también deberán “inscribir sus datos en el registro unificado de facturas fiscales, paso obligatorio para la declaración en aduana de las exportaciones de cereales”.
Julie Garet también destaca las incertidumbres que pesan sobre lo que sucederá en las próximas semanas y meses en relación con la tránsito por Rumania cereales de Ucrania.
En primer lugar, por motivos políticos: “el candidato que obtuvo el primer puesto en las elecciones presidenciales declaró que, si resultaba elegido, impediría todas las exportaciones desde Ucrania a través de Rumanía, pero su elección fue invalidada » a finales de noviembre, debido a una posible campaña de influencia y desinformación en la red social TikTok lanzada por Rusia, a favor de este candidato prorruso.
La otra incertidumbre sobre el paso de los cereales ucranianos a través de Rumanía es que “el tránsito por el Puerto de Constanza Habría estado disminuyendo durante varias semanas o incluso meses porque el tráfico está aumentando en el lado de Odessa”.
