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Encrucijada. Estas semillas de lino que se venden en toda Francia son peligrosas para la salud

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Las semillas de lino vendidas en Carrefour están retiradas del mercado en toda Francia desde el miércoles 4 de diciembre de 2024. Según Recordatorio de consumo estas semillas oleaginosas presentarían efectivamente un riesgo de contaminación con ácido cianhídrico o cianuro de hidrógeno. Un compuesto químico juzgado “muy tóxico y peligroso para el medio ambiente” por la página web del Ministerio de Trabajo y Empleo.

Riesgos para la salud

En concreto, esta retirada se refiere a las “semillas de lino marrón ecológicas” de la marca Carrefour vendidas en toda Francia desde el 27 de septiembre. Este producto envasado en cajas de cartón de 250 g pertenece al lote 22129 y tiene el código GTIN 3560071270742. La fecha mínima de durabilidad escrita en el embalaje es el 31 de agosto de 2026.

Se invita a las personas que hayan adquirido este producto a no consumirlo más. El sitio web del gobierno insiste en que estas semillas de lino pueden ser peligrosas para la salud. Citado por nuestros colegas de RMC Conso el grupo de laboratorios Eurofins especifica en su sitio web que dicho consumo puede “ser responsable de los dolores de cabeza en dosis bajas” y “bloquean el metabolismo respiratorio de las células y causan la muerte en dosis altas”.

Un recordatorio similar en agosto

Los clientes tienen hasta el 4 de marzo de 2025 para visitar la tienda y obtener un reembolso, tras lo cual finalizará el proceso de retirada. Se ha habilitado un número de teléfono para atender cualquier duda que puedan tener los consumidores.

En agosto pasado, las semillas de lino marrón vendidas en todas las tiendas Biocoop del país fueron retiradas masivamente por motivos similares. Como recordatorio, las semillas de lino tienen muchos nutrientes que actúan favorablemente sobre el sistema digestivo, inmunológico, cardíaco y nervioso.

Contacto : 09 69 39 70 00.

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