El comerciante de vinos Les 4 Pépins de Serres Castet propone desde hace poco almuerzos acogedores, en un ambiente íntimo y cálido.
En Serres-Castet, el comerciante de vinos Les 4 Pépins innova lanzando un servicio de restauración a la hora del almuerzo. A partir de ahora, de martes a viernes, una decena de comensales podrán disfrutar de una cocina casera elaborada con productos locales, de proximidad y diseñada para maridar a la perfección con los vinos cuidadosamente seleccionados por Jordan Tapon.
Una nueva aventura culinaria
Con sólo una decena de asientos cada día, Jordan Tapon y su chef se esfuerzan por favorecer una cocina a escala humana, garantizando al mismo tiempo frescura y calidad.
Cada plato se prepara con productos locales cuidadosamente seleccionados de una red de productores de circuito corto. Un enfoque acorde con los valores de Les 4 Pépins, entre el respeto por las estaciones, la convivencia y el placer del gusto.
Una armonía entre comida y vino.
La fuerza de esta nueva oferta también reside en la experiencia de Jordan Tapon en maridajes de comida y vino. Cada plato está diseñado para realzar las botellas que se ofrecen en la bodega, ya sea un blanco afrutado, un tinto con mucho cuerpo o un espumoso delicado. Una experiencia completa que hará las delicias de los epicúreos amantes de los grandes descubrimientos culinarios.
El comerciante de vinos de Serres-Castet pone su saber enológico al servicio de una gastronomía sencilla pero refinada, donde cada bocado está diseñado para armonizar con los aromas de los vinos que se degustan.
Una dirección para tomarse su tiempo
De martes a viernes, la table des 4 Pépins se convierte en un lugar donde tomarse el tiempo para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor. Combinando el placer de cenar con el del vino, Jordan Tapon ofrece una experiencia única en Serres-Castet, lejos de las grandes mesas donde la sencillez rima con la calidad.
Para obtener más información, visite el sitio web de 4 Pepis
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