El Miaulétous llevaba varios años pasando por el Grand Saint Léonard, con cierta nostalgia por la época en que obtuvo una estrella Michelin, gracias al chef Jean-Marc Vallet, y lamentando ver el deterioro de esta sólida construcción.
La rueda está girando: las obras han comenzado en la antigua casa de correos de la avenida del Campo de Marte, bajo la dirección de un actor privado que dijo a la Populares del Centro Quiero permanecer discreto.
“Noticias muy positivas”
En la planta baja, el ayuntamiento alquilará un espacio de 150 metros cuadrados para acoger exposiciones o incluso obras de arte. En las plantas superiores se habilitarán cinco apartamentos para alquiler.
Tras el fracaso de varios proyectos de recuperación, que se toparon con la cantidad de obras a realizar, este es el final de varios años de dudas. “Es una noticia muy positiva para la ciudad ver cómo este edificio situado a la entrada de la ciudad vuelve a la vida, cuando se llega desde Clermont-Ferrand”, señala Alain Peyrabout, teniente de alcalde.
Infiltración de agua
Construido en el siglo XVIII, este edificio de piedra con una fachada de 27 metros se llamó Le Grand Versailles y siguió siendo una posada hasta la última década.
Comprado por el matrimonio Vallet en 1978, fue objeto de importantes obras, con una modificación de la planta baja y la creación de un apartamento en el segundo piso.
Con las obras actuales, la fachada recuperará la armonía con la reapertura de las grandes puertas, por consejo del Arquitecto de Edificios de Francia. El tejado también ha sido renovado en las últimas semanas tras descubrirse una infiltración de agua.
Guillaume Bellavoine
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France
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