Aquí es donde encontrar los mejores pasteles del departamento de Essonne

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Este es el lugar al que debes acudir si quieres comer deliciosos pasteles. El 16 de octubre la Cámara de Comercio y Artesanía premió la mejor pasteleria del departamento de Essonne para el año 2024. Y está situado en… ¡Massy!

Empleados y aprendices también recompensados

Anthony Letissier, director de la panadería y pastelería “Maison Letissier” de Massy, ganó el primer premio del concurso a la mejor pastelería de Essonne 2024. Jérémy Leygue, de la panadería “Pain Sucré”, en Saint-Germain-lès-Corbeil, sube al segundo lugar. Le sigue Stéphane Guichard, de la panadería “Les Petits Gourmands” de Athis-Mons.

Tenga en cuenta que para esta 3ª edición del concurso de mejor pastelería, todos los candidatos fueron juzgados por hacer un lote de pasteles individuales compuesto por 5 tartaletas París-Brest y 5 tartaletas de manzana.

Este concurso también premió empleados. En esta categoría, Laureen Lecomte, de la panadería y pastelería “Les Petits Gourmands” de Athis-Mons, obtuvo el primer puesto. Ali Khaldoun de la panadería “Les Gourmets d’Etrechy” de Étréchy quedó en segundo lugar, y Julie Golven de la panadería “Pain Sucré” de Saint-Germain-lès-Corbeil quedó en tercer lugar.

Del lado del aprendizel primer puesto es para Mamadou Aliou Sow de la Maison Cerf de Yerres. Seguido por Alissia Gautier de la panadería “Pain Sucré” de Saint-Germain-lès-Corbeil y Adrien Sampaio de la panadería “Les Petits Gourmands” de Athis-Mons.

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