Room Manager / Room Manager – CDI Atica es un restaurante y bar de vinos inmersivo; un espacio en el corazón de París que celebra las culturas a través de la gastronomía y el arte. La experiencia Ática se desarrolla en varios actos durante los cuales los huéspedes descubren una nueva cultura cada temporada. La primera es el País Vasco, rica cuna culinaria y artística en el encuentro entre los Pirineos y el Océano Atlántico. Creemos que una comprensión más profunda de las diversas culturas ayuda a construir un mundo mejor. Si quieres unirte a la aventura de Ática, ¡aplica! Objetivo • Crear la mejor cultura de equipo para promover el desarrollo duradero de sus colegas • Garantizar una experiencia de cliente excepcional y memorable Responsabilidades • Equipo: inspirar, reclutar, entrenar, motivar, capacitar y hacer que el equipo tenga éxito para lograr la visión de Atica • Apertura : Planificar y liderar la apertura de Atica colaborando con varios artistas para crear la primera experiencia de Atica, mientras contribuye al desarrollo de un protocolo de servicio • Creatividad: gestionar el aspecto mágico experiencial, innovando constantemente, interesándose por las culturas del mundo • Coordinación: Gestionar el flujo de trabajo en la sala y colaborar con la cocina para garantizar una experiencia de cliente excepcional • Higiene: organizar la sala y el equipo de forma que se garantice el cumplimiento riguroso de los estándares de higiene, limpieza y seguridad • Cliente: priorizar la orientación al cliente y ofrecer una oferta excepcional servicio que respete el momento de la experiencia El perfil que buscamos: • Experiencia mínima de 4 años como director de habitación o maître d’hôtel en restaurantes gourmet con estrella Michelin u hoteles de 5 estrellas • Habilidades demostradas en comunicación y gestión de relaciones interpersonales. relaciones • Idiomas hablado: francés e inglés (nivel fluido y superior) • Espíritu emprendedor: tomar iniciativas para resolver problemas, mejorar continuamente, estar atento a las señales débiles y adaptarse a las situaciones • Liderazgo: experiencia en la gestión de un equipo de al menos 7 personas • Excelente capacidad de ejecución: servir una comida gourmet sincronizada con una experiencia audiovisual inmersiva • Creatividad: ofrecer una hospitalidad incomparable e innovar en el servicio Oferta Qué ofrecemos • Posición con sede en París, en el distrito 5 • Contrato permanente 44 horas/semana • Jornadas continuas sin interrupciones • 2 días consecutivos de descanso (domingos y lunes) • Reembolso del 50% del billete de viaje • Comida diaria en el restaurante • Mutua Alan Seguro de salud y bienestar • Una cultura corporativa inmejorable Atica es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.
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