En 2024, el mercado de Salon-de-Provence se perdió por poco la distinción de “el mercado más bello de Provenza”, una iniciativa lanzada por Provenza.
Hay que decir que, además de ser diverso, este gran encuentro semanal del miércoles tiene la principal ventaja de reunir, en un mismo lugar, a decenas de productores locales que presentan sus productos de calidad. Y este mercado es tan popular que se extiende a lo largo de… 2 kilómetros desde Cours Gimon hasta Carnot, pasando por Cours Victor-Hugo, o desde La Poste hasta Monoprix.
Como a cada uno de los showmen le gusta permanecer en el mismo lugar, se notan las ausencias de algunos de sus compañeros. Y en los últimos meses, la cima del mercado, entre el Ayuntamiento y el Monoprix, ha sido bastante sombría. “Estas ausencias arruinan la unidad del mercadoseñaló Nicolas Isnard, alcalde, durante el último consejo municipal del año. Por tanto vamos a reorganizarlo y cambiar su perímetro en la parte superior.“.
Actividades del recinto ferial no realizadas
“Este es un archivo que teníamos en mente desde hace mucho tiempo.añadió Michel Roux, primer diputado, delegado de los mercados de feria. Observamos que varios recintos feriales han cesado su actividad y estas actividades no se han retomado, lo que va en detrimento de la calidad de nuestro mercado. Desde La Poste hasta Monoprix, tenemos un mercado enorme y queremos darle un nuevo dinamismo.“.
