¡No hay nada mejor que descubrir estos 6 restaurantes favoritos para dar la bienvenida a este nuevo año 2025, que debes probar en enero en París!
La año nuevo 2025 Llegó, trayendo consigo su parte de resoluciones durante los próximos 12 meses. Si entre los tuyos está el de ir más a menudo al restaurante para mantenerle informado de nuevas mesas que están naciendo en la capital y descubren nuevos sabores, entonces estás en el lugar correcto. Amigos foodies y gourmet, aquí tenéis 6 restaurantes que nos encantó y que te aconsejamos que pruebes en Eneroojos cerrados.
Una vez más, la diversidad es fundamental, con direcciones asequibles y otras un poco menos, especialidades del mundo y comida callejera que se devora con los dedos, restaurantes escondidos al fondo de un patio pavimentado y bistros locavore, cocina tradicional francesa que reconforta y platos que calientan las papilas gustativas del frío invernal.
Sólo para guiarte a través del mes de enero y para asegurar hermosos momentos de compartir y disfrute, entre amigos, familiares o amantes, sigue nuestro recomendaciones y descubre estos 6 restaurantes favoritos para probar en París !
6 nuevos restaurantes favoritos para probar en enero en París:
Virtus, un restaurante discreto pero con estrellas brillantes
Virtus, adquirida por el chef Frédéric Lorimier y su esposa Camille Gouyer, recuperó inmediatamente la estrella Michelin que se había evaporado tras la marcha de los antiguos chefs. Y es bien merecido: aunque especialmente discreto, este restaurante con estrella Michelin tiene más de un as bajo la manga para derretir a sus comensales. [Lire la suite]
En Trou Gascon, la chef Sarah Chougnet-Strudel en la cocina del antiguo bastión de Alain Dutournier
Como un ave fénix, la institución parisina Au Trou Gascon del chef estrella Alain Dutournier vive una segunda juventud, bajo la dirección de la chef Sarah Chougnet-Strudel. [Lire la suite]
Vandal, una muy buena sandwichería, de bolsillo, en Buttes-Chaumont
Con vistas a las Buttes-Chaumont, Vandal destaca por su diseño crudo y su carta muy, muy breve: 3 sándwiches, nada más, pero especialmente traviesos. [Lire la suite]
GrandCœur, la dirección parisina del chef estrella Mauro Colagreco y su cocina burguesa
GrandCœur, la dirección parisina del chef estrella Mauro Colagreco, es el lugar perfecto para acurrucarse en un entorno histórico mientras saborea lo mejor de la cocina burguesa. [Lire la suite]
Miglia, un cálido restaurante italiano en la Place des Ternes
Al contrario de lo que se podría temer en una brasserie de la Place des Ternes, un barrio elegante y a veces snob de la capital, Miglia resulta ser un cálido restaurante italiano, con un servicio atento. [Lire la suite]
Leven, comida callejera kurda todo fuego, todo llamas
Embarque hacia Oriente Medio en Leven, un nuevo puesto de comida callejera kurda en el Sentier. [Lire la suite]
Lo mejor de 2024: nuestros 30 restaurantes favoritos en París
¡Qué año lleno de descubrimientos! A medida que 2024 llega a su fin, descubra los restaurantes de París que nos encantaron este año. ¡Aquí están las 30 direcciones favoritas! [Lire la suite]Nuevos restaurantes que se abrirán en 2025 en París
¿Qué nos depara la capital este nuevo año en materia alimentaria? ¡Aquí están los nuevos restaurantes por descubrir en París en 2025! [Lire la suite]