Los amantes de la gastronomía se encuentran en el centro de la ciudad.

Los amantes de la gastronomía se encuentran en el centro de la ciudad.
Los amantes de la gastronomía se encuentran en el centro de la ciudad.
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Con el verano oficialmente aquí, el equipo de Mon Marché ultima los últimos preparativos para la apertura del Rendez-vous gourmand (RDVG). Este mercado público de temporada, ubicado en el corazón del centro de Victoriaville, ofrece la oportunidad de comprar productos frescos y sabrosos cada semana al conocer a productores, procesadores y artesanos de la región.

En el recinto de Vélogare du Grand-Tronc, la RDVG se celebrará todos los domingos del 7 de julio al 25 de agosto, de 10 a 15 horas. Además de los productores y artesanos que estarán presentes, los visitantes podrán disfrutar de un magnífico programa que variará a lo largo de las semanas. Músicos, actores e incluso chefs invitados se sumarán para darle aire festivo a esta pausa gourmet del domingo.

Por segundo año consecutivo, Mon Marché está al frente del evento, en colaboración con la ciudad de Victoriaville. “Para Mon Marché, asumir la organización del RDVG era obvio, ya que las dos misiones se unen: ofrecer productos regionales de calidad promoviendo al mismo tiempo el vínculo entre productores y consumidores. El RDVG representa una nueva oportunidad para crear este encuentro”, declara Pierre Mélançon, director general de Mon Marché.

De hecho, el RDVG es una oportunidad para entrar en contacto con productores y artesanos locales, para aprender más sobre estas mujeres y hombres, todos apasionados, y por supuesto para degustar sus deliciosos productos.

“El Rendez-vous gourmand le permite descubrir productos regionales de alta calidad en el corazón del centro de Victoriaville. Esta actividad se suma a nuestro rico programa de eventos de verano. También ofrece un escaparate excepcional para nuestros productores. Invito a toda la población a descubrir el mercado”, afirma Antoine Tardif, alcalde de Victoriaville.

Para conocer más sobre el evento, conocer los expositores presentes cada semana y los detalles de la programación, visite la página de Facebook de RDVG.

Acerca de mi mercado

Mon Marché es una organización sin fines de lucro cuya misión es facilitar el acceso a productos regionales de calidad para la población de Victoriaville y su región, promoviendo al mismo tiempo la proximidad entre el productor y el consumidor. Reúne a un centenar de productores cuyos productos se pueden encontrar en la tienda online (marchevicto.com) y, para una amplia selección, también en la tienda física situada en el Boulevard Jutras Est, justo detrás del Cégep de Victoriaville.

  • (Foto cortesía)

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