Frente a sus puertas cerradas, este miércoles 26 de junio de 2024, muchos clientes siguen dando la vuelta. Esta pequeña nota en papel blanco, “agradecimiento a los clientes”, simplemente indica “el cese de actividad”. Los responsables de la panadería Les 4B, de Breizh Boulangerie Brégeon en Brest, han cerrado su negocio. El tribunal comercial de Brest declaró su liquidación el martes 25 de junio.
“Un lugar particularmente simbólico”
Ardiente defensora de las empresas y de los servicios públicos locales, presidenta de la asociación Sain M’art y también candidata a las elecciones legislativas, Geneviève Henry se lamenta: “Es un shock, casi un luto en Saint-Marc. Otro comercio local, un lugar especialmente simbólico de la vida de la ciudad que corre el riesgo de desaparecer. Después de la de Guelmeur hace dos años, aquí está la gran panadería-pastelería tan famosa en el centro de Saint-Marc que de repente cierra sus puertas”.
Una habitual que pensaba que allí encontraría la felicidad a la hora de la merienda descubrió la triste noticia cuando vio las persianas cerradas y tuvo que empujar un poquito (muy poco) más de lo habitual. A pocos metros, la panadería vecina “Le Tamelier de Saint-Marc”, que cambió de propietario a principios de año, está siempre llena. “Es cierto que desde el martes la cosa está un poco en llamas. La mayoría de los clientes acuden a nosotros”, confiesa una vendedora. La explosión de los costes de la electricidad, las diversas cargas y la imposibilidad de encontrar un comprador han obligado a los jefes de 4B a este triste final.
