Par
Editorial Caen
Publicado el
20 de noviembre de 2024 a las 11:41 a.m.
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En la mañana del 19 de noviembre de 2024, día del lanzamiento de la campaña de invierno de Restos du Coeurel almacén de Mondevilleen Calvados, está en alta actividad. Somos testigos del ir y venir de carretillas elevadoras eléctricas cuidadosamente maniobradas que descargan las furgonetas que llegan.
60 toneladas de donaciones durante tres meses
Se trata de clasificar y almacenar los numerosos palés cargados de alimentos. “Estas son las donaciones de la reciente campaña de recaudación, alrededor de 60 toneladas de alimentosque debería cubrir las necesidades durante casi tres meses. Allí se puede encontrar arroz, pasta o conservas, también algunos productos de higiene y, por supuesto, alimentos no perecederos”, comenta Philippe Marie, antiguo director departamental en Mondeville. “En el caso de los productos frescos, son principalmente las industrias agroalimentarias las que nos los suministran, en particular el 100% de los yogures. »
7.800 personas registradas en el departamento
También desde este amplio hangar, donde se almacenan los palés cargados de cajas llenas, salen los productos alimenticios. hacia los 17 centros fijos del departamento abre de una a tres veces por semana, tres merodeadores (dos en Caen y uno en Ouistreham) y del centro de viaje. Este último se mueve al mismo tiempo. en el cantón de Livarot y en el Campus 1 de la Universidad de Caenpaso implementado para estudiantes desde el 1 de noviembre. Cada semana se distribuyen 18.000 comidas (incluidas 950 comidas para bebés) a 7.800 personas registradas en el departamento.
Jubilados, estudiantes, trabajadores precarios…
Fue en 1985 cuando Coluche lanzó Restos du Cœur. Ese año, en Francia, 5.000 voluntarios distribuyeron 8,5 millones de comidas. “40 años después, es casi 20 veces más con 163 millones de comidas distribuidas gracias a los 75.000 voluntarios y 30.000 trabajadores ocasionales”, lamenta Philippe Marie.
La observación es clara. En un estudio, el Observatorio de Restaurantes demuestra que El 70% de los empadronados hoy viven con ingresos dos veces por debajo del umbral de pobrezao sólo 608€. Se trata de jubilados, estudiantes, trabajadores precarios, parados precarios, en particular familias monoparentales que representan alrededor de 1/4 de las personas acogidas, proporciones que se encuentran de forma casi similar en Calvados.
Este año los Restaurantes ponen en marcha un sistema especial de apoyo dirigido a la primera infancia y a familias monoparentales. Sabiendo que de las 7.800 personas registradas en Calvados, hay 537 bebés.
Desarrollar acciones de integración
El 71% de los alimentos distribuidos procede de recogidas en supermercados y gracias a las “recogidas” de particulares durante las dos campañas anuales de donación, lo que supone 58 toneladas de alimentos a través de la recogida regional y 93 toneladas a través de la recogida nacional.
“Pero más allá de la ayuda alimentaria, y quizás el elemento más importante, es el desarrollo de acciones de apoyo e integración para luchar contra la insoportable reproducción de la pobreza, porque en Francia se necesitan una media de seis generaciones para salir de la pobreza”, indica Philippe Marie, ex director departamental de la sede de Mondeville.
Para romper la espiral de la pobreza, se desarrollan otras acciones : acceso a derechos sociales, justicia, salud, taller de francés, peluquería, estética, microcrédito, acceso a la cultura y al deporte, inclusión digital, vestuario, alojamiento, apoyo a la búsqueda de empleo, etc.
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