Es una cita ineludible para muchos criadores. Este fin de semana del 16 y 17 de noviembre, Boussac acoge el concurso interdepartamental Charolais. 160 vacas y toroscompetirá para intentar ganar un premio al mejor criador. Los criadores registrados proceden de seis departamentos: Creuse, por supuesto, pero también Allier, Cher, Indre, Nièvre y Puy-de-Dôme.
Un verdadero problema económico
Esta cita ineludible en Boussac celebra este año su 78ª edición. El concurso es al mismo tiempo un escaparate para los criadores: presentan sus animales más bellos y los productos de su granja. Esta es una oportunidad para realizar ventas a buenos precios.especialmente para los animales premiados.
Una recompensa en Boussac es siempre un buen augurio, explica Dominique Loulergue, presidente del sindicato Charolais de Creuse: ” Los animales que han ganado en Boussac reciben a menudo premios en los concursos siguientes, ya sea en la final de la raza en Moulins o en la feria agrícola de París.” Los animales premiados este fin de semana también se clasificarán para la final de la raza dentro de dos semanas.
Un programa para toda la familia
En el lugar, los visitantes también podrán ver ovejas Charolais, caballos de tiro y una exposición de aves de corral. El sábado por la noche, la Unión de Jóvenes Agricultores ofrecerá hamburguesas. El domingo se organizará una comida con carne charolais.
El concurso interdepartamental Charolais se celebra en el pabellón agrícola de Boussac. Las puertas abren el sábado 16 de noviembre al mediodía. El domingo 17 de noviembre las festividades continuarán de 8 a 18 horas.
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