En esta pequeña localidad del Jura, el mantenimiento de los espacios verdes ha sido confiado a un rebaño de cabras

En esta pequeña localidad del Jura, el mantenimiento de los espacios verdes ha sido confiado a un rebaño de cabras
En esta pequeña localidad del Jura, el mantenimiento de los espacios verdes ha sido confiado a un rebaño de cabras
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Editorial Voz del Jura

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14 de noviembre 2024 a las 12:00

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Originario de Beaujolais, Alfred Sothier ha sido el cabrero del rebaño comunal formado en 2015 para gestionar naturalmente el mantenimiento de las zonas ajardinadas de la localidad de Morez, en el Jura.

“Pasé tres años en la escuela secundaria agrícola desde Davayé, luego siguió un formación en viticultura Antes de trabajar en diferentes sectores agrícolas, en particular en la viticultura, la agricultura mixta y la ganadería”, afirma Alfred Sothier. En 2010, él se une a los servicios municipales como agente sanitario, antes de embarcarse en este iniciativa innovadora de mantenimiento ecológico espacios verdes.

72 cabras

El rebaño, inicialmente compuesto por veinte cabras de Foncine-le-Haut, hoy cuenta con setenta y dos bestiasy Alfred Sothier incluso planea aumentar el número a optimizar el mantenimiento de las doce zonasEstá preocupado en la ciudad. Este año, las condiciones climáticas favorables han acelerado la crecimiento de las plantaslo que refuerza la necesidad de una manada más grande.

En la primavera, once niños vinieron a ampliar la pequeña comunidadanimales a los que el cabrero tiene especial apego. “Son tiernos”, confiesa sonriendo.

El rebaño cuenta ahora con 72 cabras, tras el nacimiento de 11 cabritos en primavera. ©Foto ilustrativa / DR

Apasionado de su profesión, Alfred Sothier también dedica mucho tiempo a mantenimiento de vallasfundamental para garantizar la seguridad del rebaño. Un tercio de las vallas son móviles, mientras que el resto son fijas, colocadas a lo largo de las carreteras. También quiere recordar a los residentes las reglas esenciales de convivencia : asegúrese de cerrar las puertas, mantenga a los perros atados y evite alimentar a las cabras, instrucciones claramente publicadas alrededor de los recintos.

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Un nuevo redil

Este año también marca un punto de inflexión para Alfred y sus cabras, con la inauguración de un nuevo redil moderno en Morez-Dessus. “Es muy funcional para mi trabajo y, para las cabras, es un cinco estrellas realmente brillante”, afirma.

Hasta ahora, la invernada se realizaba en un edificio de la finca Monette, situada en lo alto de Les Chalettes, un lugar vendido recientemente por la ciudad a un matrimonio que deseaba desarrollar allí una actividad de agroturismo. A mediados de noviembre, la manada se unirá este nuevo redil pasar allí el invierno en condiciones ideales.

La construcción de 230 m² se realizó con materiales localessiendo la obra estructural y el marco obra de la empresa Taglione, utilizando madera del bosque de Mouille. Los servicios técnicos de la ciudad se encargaron del revestimiento interior y se habilitó un entrepiso para almacenar el forraje local, ofreciendo así a Alfred un espacio de trabajo perfectamente adecuado.

Tres años antes de jubilarse, Alfred Sothier planea continuar esta aventura mientras su salud se lo permita. Para esto amante de la naturalezasu papel de cabrero combina respeto por el medio ambiente y pasión por su trabajo, misión que piensa prolongar con mucho gusto.

René Delobelle (CLP)

Tenga en cuenta… La construcción del nuevo redil se enmarca en un plan de desarrollo de las zonas pastorales, con la creación de un albergue y el refuerzo de vallas fijas en los pastos. El proyecto completo tuvo un coste de 200.000 euros y se concedió una ayuda: 19.422 euros de la UE a través del Fondo Feader, 11.407 euros de la región y 82.847 euros de la Comisión del Macizo en el marco del Plan Futuro de las Montañas.

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