Crisis agrícola. Una veintena de agricultores vacían sus bolsas ante un senador del Lot

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Viernes 25 de octubre de 2024, 20:30 horas, está oscuro y llueve Tauriac, en el valle del Dordoña. El aparcamiento del pequeño ayuntamiento está lleno. Detrás de las ventanas del ayuntamiento, los invitados acuden en masa al encuentro entre los senador Raphaël Daubet y una veintena de agricultores, activos o jubilados. Se trata de un intercambio casi cara a cara que tendrá lugar entre representantes del mundo agrícola y los parlamentarios.

Gérard Flament, teniente de alcalde de Tauriacpresenta la velada que tuvo la iniciativa de organizar con Nicolás Calle, concejal municipal y agricultor. Se abordarán una decena de temas. Raphaël Daubet saluda a la asamblea subrayando la importancia de este intercambio: “necesitamos recibir comentarios del terreno”. Será servido.

Normas: la pesadilla de los agricultores

Empezando con el tema de las normas. “Aquí en nuestra región, la mayoría de los agricultores trabajan en varias producciones y cada producción se rige por las normas francesas y europeas; ¡Estamos hartos de todos estos controles todo el tiempo! » declara un agricultor, indicando de paso que las normas francesas van más allá de las normas europeas. “Es bien sabido que en Francia queremos lavar más blanco que blanco, pero por eso el problema son los agricultores…”, comenta un agricultor recientemente jubilado.

En la sala, varios ponentes detallan cómo se relacionan los controles con los equipos utilizados, con las fechas de las operaciones realizadas… “Cuando cortamos un seto, por ejemplo, viene un controlador para ver si se ha realizado en la fecha correcta, s ‘hay pajaros… ¡es aburrido! » Los agricultores denuncian unánimemente la montaña de trámites que deben afrontar. “A veces nos perdemos ante este montón de formularios que rellenar”, afirma un joven agricultor menor de 30 años.

Apuntando a los dictados emitidos en nombre de la ecología: “¡La ecología se ha politizado demasiado, a veces hasta el absurdo, porque quienes dictan las directivas no tienen los pies en el barro! » Los agricultores denuncian el peso de las limitaciones que se les imponen. “No trabajamos con la nariz pegada al calendario, buscamos aliarnos directamente con la naturaleza y el clima”, objeta uno de ellos.

Otro elemento en el punto de mira de los agricultores: la PAC (política agrícola común), considerada “no adaptada” a las características de la agricultura en el norte del Lot. Esto también sería motivo de malentendidos en los medios de comunicación, que no se dan cuenta de que existen dos tipos de agricultura: por un lado, grandes explotaciones con varios cientos de hectáreas y, por otro, agricultores que trabajan en policultivos en superficies limitadas, por no hablar de que determinadas zonas agrícolas estén sujetas a protecciones especiales como Natura 2000, incluido un cierto número de hábitats y especies protegidas y representativas de la biodiversidad.

“No todo va necesariamente mal en la PAC, pero falta sentido común entre estos técnicos desconectados del campo”, insiste un agricultor. Queda por encontrar dónde radica el problema. “¡No sólo a nivel europeo! » exclama un jubilado. De hecho, parece que a nivel nacional las disfunciones son legión. ¿Es normal que casi el 80 % de las subvenciones agrícolas se destinen únicamente a algo más del 20 % de los agricultores, incluidos los productores de cereales y la zona agrícola de Bretaña? ¿No sufriría el mundo agrícola una cierta fragmentación?

Dificultad para encontrar mano de obra.

Los agricultores informan que experimentan dificultades cada vez mayores para encontrar mano de obra para trabajos estacionales. De ahí ciertas producciones que corren el riesgo de ser descuidadas por este motivo. Muchos agricultores recurren a extranjeros, ya sean italianos o del norte de África. Sin embargo, también en este caso el papeleo vuelve al galope. Así, la joven agricultora explica que al contratar empleados para tareas muy concretas, como la recolección de espárragos, se le exige presentar un documento administrativo en el que se recogen todos los riesgos de accidentes que pueden producirse en la explotación, aunque la persona contratada solo vaya a trabajar en ella. la parcela de siembra de espárragos.

La Ley Egalim, “una fábrica de gas”

“Es la distribución a gran escala la que mantiene el control y la ley Egalim (ley destinada a proteger la remuneración de los agricultores)”, observa un agricultor. De las discusiones se desprende que esta ley sigue siendo abstracta y continúa dejando prevalecer la ley de la oferta y la demanda. “Somos la única profesión que no puede fijar el precio de venta de sus productos”, afirma uno de los asambleístas. Explica que el coste de producción no lo calcula el agricultor, sino las organizaciones que no tienen en cuenta todos los elementos. Por ejemplo, la situación varía dependiendo de si se trata de un agricultor joven o de un agricultor al final de su carrera. El agricultor se ve obligado a ceder a la ley de la oferta y la demanda, porque no tiene los medios para almacenar sus productos. Debe necesariamente pasar por debajo de las horquillas caudinas de distribución masiva.

¿Perjudicados por los acuerdos del Mercosur?

Pregunta formulada por varios participantes en este debate: ¿cómo es que está prohibido producir terneros con hormonas, pero se pueden vender para consumo? Los agricultores también cuestionan la etiqueta ecológica a nivel internacional, hasta el punto de que las especificaciones no son las mismas que en Francia y las vigentes en el extranjero. Otra observación que hace toser es la prohibición de calentar con gas los invernaderos de hortalizas, mientras al mismo tiempo circula una corriente de camiones entre Francia y España. Y de nuevo, ¿cómo se explica que la carne procedente del extranjero lleve la etiqueta “Francia” desde el momento en que se procesa en Francia?

“¿Y por qué no podemos operar como en Suiza, donde mientras haya suficientes patatas producidas localmente, las fronteras están cerradas para esta producción? » pregunta otro agricultor. Sandra Kwiatkowski, asistente de Raphaël Daubet, ennegrece las páginas de su cuaderno. “La cuestión se está volviendo espinosa, dado el auge de las corrientes nacionalistas”, admite Raphaël Daubet.

A medida que avanzaban las discusiones, aunque se había decidido atenerse a la dimensión local de las dificultades vividas cotidianamente, la realidad de las situaciones reflejó una superposición con las políticas nacionales e internacionales, que se fueron construyendo a lo largo del tiempo de los últimos cinco. décadas. Lo que sigue es un sentimiento de impotencia para mover las líneas.

¿Qué pasa con la gestión del agua?

¡Nada mejor! También en este caso los agricultores no comprenden todas las restricciones a las que están sujetos. “¿Cómo se explica, señor senador, que regar el césped de un estadio deportivo no suponga un problema para nadie, mientras que para nosotros, que producimos cultivos para alimentar a la población, de repente se convierta en un problema? » Otra situación que parece molestar bastante a los agricultores es la normativa sobre el acceso al río y la gestión del entorno. “Hoy en día no hay mantenimiento de los bancos, los árboles se caen y ya no podemos acceder a determinadas parcelas, ¡supuestamente en nombre de la preservación de la biodiversidad! » denuncia un agricultor. A este nivel, el ayuntamiento y la comunidad de municipios parecen pasarse la pelota, lo que empantana aún más el debate.

Daños: se culpa a la vida silvestre

Los agricultores denuncian una reproducción exponencial de determinados animales salvajes: jabalíes, grajillas, cuervos, tejones, etc., que provocan importantes pérdidas en las cosechas. Los agricultores plantean problemas con las autorizaciones de caza en determinados sectores. Señalan que el tejón es portador de enfermedades, en particular la tuberculosis, como se ha observado en Gourdonnais y Dordoña. “¡En este país defendemos al lobo más fácilmente que a las manadas de agricultores, que trabajan para alimentar a la población! » brama un granjero. “¡Hay que decir también que ni siquiera oímos a los políticos electos dar un paso al frente para defendernos! » añade otro. “¡Había que decirlo y se hace!” », aplaude otro.

¿Las pensiones siguen siendo tan bajas?

En cuanto al persistente problema del aumento de las pensiones agrícolas de 800 euros a 1.000 euros al mes, uno de los agricultores no pudo digerir el haber permanecido en 800 euros, “porque también recibe 130 euros como ex electo municipal”. “¡Es vergonzoso!” » continúa, explicando que cumplió su compromiso de servir a los intereses de la comunidad como funcionario electo además de su trabajo como agricultor.

No sorprende que en semejante contexto las perspectivas de transferencia de explotaciones agrícolas no parezcan muy alentadoras. Lo que podría llevar a los jubilados agrícolas, al encontrarse con su finca en sus manos, a soportar cargas superiores al monto de su pensión… “Y si no hay más agricultores, los páramos ganarán tierras, con todos los problemas que esto trae: abandono agrícola, riesgo de incendios, desenfreno de ciertos sectores, devaluaciones de todo tipo, incluso en materia de turismo…”

Al final de estos debates, Daubet promete llevar al más alto nivel las cuestiones que podrían y deberían evolucionar ante sus ojos. Dijo que estaba impresionado por todas las limitaciones tecnocráticas que deben afrontar los agricultores y que, a su vez, tiene la intención de hacer sonar la alarma para que la agricultura siga siendo una de las bases de la Francia rural. “Todavía hay tiempo para actuar, para sacar a flote la agricultura, porque sigue siendo una cuestión importante para las generaciones venideras, y más en un mundo socavado por amenazas de todo tipo, incluso a nivel geoestratégico” concluye Raphaël Daubet.

Este 26 de octubre de 2024, en Tauriac, en el valle del Dordoña, los agricultores fueron escuchados; vaciaron su bolso. ¿Pero serán escuchados? ¡Nada es menos seguro!

Mercosur se refiere a un mercado común que reúne a Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Francia no desea ratificar las disposiciones del próximo acuerdo que afectan a los agricultores franceses, aunque la dimensión industrial le sería favorable. Otros países europeos como España y Alemania están presionando a favor del tratado.