La Feria Internacional y Gastronómica de Dijon sigue renovándose. Lanzado este jueves 31 de octubre, permite descubrir, hasta el 11 de noviembre, una disposición diferente de los stands en el centro del pabellón 1, dedicado a la gastronomía.
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La novedad más visible de la 94.ª edición del Salón Gastronómico Internacional de Dijon es la importancia concedida al pasillo central que conduce a la Table de Lucullus. Inaugurado este jueves 31 de octubre de 2024, el evento se desarrollará hasta el 11 de noviembre.
El recorrido central, ahora llamado “Allée des Epicureans”, destaca los stands institucionales que ya no se centran sólo en la comunicación para comunidades o grupos empresariales, sino que también ofrecen servicios vinculados a la especificidad de la feria: catering, bar y tienda.
La Allée des Epicureans aporta una sensación de espacio
Dos grandes tribunas contribuyen a dar sensación de espacio a este callejón: la del Métropole de Dijon, a la entrada, y luego, casi enfrente, la del departamento de Côte-d’Or.
También están los stands de Cassis de Dijon, Savourez la Bourgogne e incluso el de Lidl que, una vez más, ocupa un lugar especial cerca de la Table de Lucullus.
En un pabellón 1 relativamente oscuro, esta disposición de los stands mejora claramente la experiencia de los visitantes, que podrán así moverse con mayor facilidad durante las horas punta. Además, las dos gradas comunitarias juegan con la verticalidad, lo que vuelve a cambiar la percepción del espacio.
Por su parte, la Región Bourgogne-Franche-Comté ofrece juegos en un stand más modesto en el pabellón 2. La comunidad no oculta su presencia en el Salón Agrícola Internacional de París como prioridad para este tipo de eventos.
Numerosos representantes extranjeros y de ultramar.
La Villa Internacional alberga puestos que ofrecen comida, bebidas, artesanía y ropa de varios países: Canadá, Italia, Irlanda, Túnez, Ucrania, Vietnam y Japón. Tenga en cuenta que la tierra del sol naciente está representada por tres regiones: Hiroshima, Nagasaki y Kumamoto.
Además, en el lado opuesto, en el pabellón 1, un pueblo de Tahití y las islas del Pacífico también ofrece artesanía del país de ultramar de la Polinesia Francesa, incluidas las famosas perlas.
Bienestar, hábitat y mobiliario en el pabellón 2
El pabellón 2 sigue dedicado a la vivienda y la decoración con el mobiliario y la ropa de cama imprescindibles.
Desde que se destruyó el entresuelo por motivos de seguridad, en el nivel 2 del pabellón 2 se encuentran las artesanías del mundo y las no menos imprescindibles máquinas de coser.
Entre ambos, hay un espacio dedicado al bienestar y la belleza. Sin olvidar la galería del pabellón 1 y el pasillo situado justo debajo, que complementan las ofertas anteriores y establecen el vínculo con la gastronomía presentando especialmente utensilios y complementos de cocina.
Menos stands, más entretenimiento
En general, los organizadores han acordado acomodar menos stands para esta 94ª edición, lo que ahorra espacio para los visitantes.
Por otra parte, el equipo de Dijon Bourgogne Events pretende ofrecer nuevos productos, en función de la renovación de los compromisos de los comerciantes, y aumentar el número de eventos destinados a toda la familia.
Jean-Christophe Tardivon
Información práctica
Del 31 de octubre al 11 de noviembre
Horario: 10 a 20 h.
Nocturnos del 31 de octubre, 1, 2, 8, 9 y 10 de noviembre
Precios: 5 a 7 euros
Entrada gratuita para niños menores de 12 años.
https://www.foirededijon.com/