A diferencia de otros días, Ruth Kiehlmeier, de 33 años, no se queda atrás de su zinc. Instalada en uno de los sillones del bar que caracteriza el mundo del Jardín Bávaro, luce una amplia sonrisa realzada por un lápiz labial luminoso. “ Hasta el final, este bar fue una aventura increíble, ella asegura. Sólo tengo buenos recuerdos. Se trata principalmente de reuniones. Hay gente que conoció el bar en sus inicios, que tuvo que abandonarlo durante años por trabajo o estudio y que regresa años después, o en época navideña. Genial. Hoy quiero experimentar algo más. . Desde octubre estoy inscrita en el CAP de apoyo educativo a la primera infancia (AEPE). Esta decisión fue un largo viaje. »
Una institución
Desde su creación en junio de 2017, este bar situado en el número 25 de la rue Echelle-Marteau en Laval (Mayenne) e imaginado por Ruth Kiehlmeier y su socio Maxime Daoudal, se ha convertido en una institución de la vida de Laval. “ En primer lugar, por su originalidad, además del ambiente acogedor, solo ofrecemos cerveza embotellada y refrescos de mi Baviera natal o Alemania. confiesa con orgullo. Luego para sus tardes. Cita el que trata sobre el tema de Halloween o Harry Potter. “ Todo es propicio para la fiesta. »
Compromisos
Para diferenciarse también era necesario mostrar una nueva identidad. Ruth Kiehlmeier es una mujer comprometida y también lo es. “ El feminismo y la comunidad LGBTQI+ son importantes para mí. Quería que el jardín fuera un lugar donde te sientas bien y donde puedas ser plenamente tú mismo. En 2021 también implementamos el sistema antiacoso ¿Dónde está Ángela? » Este último permite a una persona que se siente seguida o que sufre una situación de acoso en la calle o en el establecimiento llamar al personal, indicando este nombre en clave. Una novedad en Laval. “Afortunadamente no nos hemos enfrentado a situaciones de este tipo. Pero estoy encantado de que el bar sea identificado como un lugar donde estamos seguros. »
Un efecto Covid
La actividad está en pleno funcionamiento. La sucesiva ola de confinamientos ligados a la pandemia de Covid-19 siembra dudas. “ Me hice muchas preguntas sobre el futuro del bar.. Durante los 2mi confirmo, comencé a pensar en otra actividad, un trabajo en el que no quisiera perseguir clientes”, -confía el director.
En 2022 nace su hijo Janosch y es una revelación. Al convertirse en madre, Ruth encontró su vocación: trabajar con niños. “ A través del contacto con ellos aprendemos a tomarnos las cosas más a la ligera”.
Su entrenamiento comenzó hace unas semanas. Se despidió a finales de octubre. Pero que sus clientes estén tranquilos, Ruth, que conserva sus acciones como socia, “ algunas apariciones, para echar una mano en las horas punta, durante Les Lumières de Laval (iluminaciones para las celebraciones de fin de año) o durante el verano. »
