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Editorial La República del Sena y del Marne
Publicado el
13 de octubre. 2024 a las 18h32
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Los habituales conocen bien el lugar, una casa familiar en la localidad de Montigny-sur-Loing (Seine-et-Marne), cuya gran puerta gris está abierta 6 días a la semana: “Como Corazón de shock está presente desde hace varios años en numerosas ferias, nuestros clientes saben que pueden venir directamente a comprar nuestros productos en la tienda”, explica Jessica Daugeronel gerente.
Hecho a mano
Situada al fondo del patio, la tienda está llena de tesoros. Tan pronto como cruzas la puerta, un sutil olor a chocolate te hace cosquillas en la nariz. cristinaEl jefe de producción desde hace cuatro años, vierte el chocolate todos los días en el laboratorio contiguo. Desde este verano, el equipo se ha ampliado con la llegada de Gaetane y Séverineque brindan soporte para el embalaje, entregas y ventas en ferias.
¿Trabajamos mejor entre chicas?
¿Trabajamos mejor entre chicas? Uno de los clientes presentes hoy aprecia la dulzura que emana del lugar, pero también los chocolates rellenos en forma de corazoncitos y los naranjas que Jessica le hace probar.
Todos estos pequeños detalles que marcan la diferencia: “Te descubrí en el salón de Fontainebleau el año pasado, ¿estarás allí este año? », pregunta el amante del chocolate. De hecho, Cœur de Choc estará presente del 9 al 11 de noviembrepara el espectáculo Impérial Chocolat.
Toda la información en coeurdecoc.fr
Horario de tienda: Lunes a Sábado, 9 am a 6 pm, Domingo cerrado
Dirección: 1, rue René Genty
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