Entorno Dentro de unos días, las cabras de angora de Stéphanie Robert pastarán en las laderas de Lacets de Mélaire. Pastoreo ecológico para preservar el césped seco.
Al menor balido, Stéphanie Robert se levanta para controlar su rebaño en el establo. El último nacimiento es inminente. El criador de cabras de Angora vive en Bettoncourt-le-Haut, localidad adjunta a Epizon. Comparte la finca con su marido, un agricultor. Actualmente, el rebaño cuenta con 42 cabezas, incluidos 10 cabritos.
Cabras, ponis…
Además, la joven cría ponis Shetland. Como novedad para los próximos días soleados, una veintena de cabras de Angora pastarán en los extraordinarios prados secos de los Lacets de Mélaire. Por encima de Poissons, los lugareños también llaman a este lugar la “Pequeña Suiza”. Es un biotopo excepcional pero frágil.
Lobo, ¿estás ahí?
Para garantizar que los céspedes secos permanezcan abiertos, el Conservatorio de Espacios Naturales de Champaña-Ardenas ha decidido implementar el pastoreo ecológico. “Trabajamos en este proyecto desde hace un año con el Ayuntamiento de Poissons y el Conservatorio”, explica Stéphanie Robert. A las cabras les gustan las plantas leñosas, por eso permiten (…)
Encuentre este artículo completo y descubra el mundo de Stéphanie Robert, creadora de la asociación Agricultur’elle, en nuestra edición del 3 de mayo, en los quioscos o en nuestra tienda online.
