Con más de 2.000 establecimientos hoteleros en Francia y Europa, 18 de ellos en Lozère, el grupo Logis Hôtels ocupa el 16% de la cuota de mercado en el territorio.
“¡Queremos batir un nuevo récord!” se alegra Karim Soleilhavoup, director general del grupo Logis Hôtels. Con motivo de una actualización económica del sector hotelero, el director general y presidente del grupo, Alain Bekaert, visitó Lozère, el lunes 22 de abril de 2024, en el hotel Chez Camillou, en Aumont-Aubrac. El objetivo: proporcionar cifras clave del año pasado y de principios de 2024; interactuar con una veintena de hoteleros del grupo; y entregar trofeos a algunos de ellos.
Logis Hôtels es muy optimista
El grupo Logis Hôtels ha anunciado las primeras cifras para 2024. “De 1ejem De enero al 21 de abril, en Lozère, hemos observado un aumento del 1% en la facturación respecto al año pasado en el mismo período.explica Karim Soleilhavoup. En Occitania, se trata de un aumento del 16%”.
Con los numerosos puentes en mayo y los Juegos Olímpicos que se celebrarán en París este verano, Logis Hôtels se muestra muy optimista. “¡El mes de mayo será extraordinario! Hemos calculado una previsión de +35% de actividad y durante los Juegos Olímpicos esperamos +65% de reservas. Tenemos todos los ingredientes para que 2024 sea un año absolutamente increíble en términos de asistencia”, explica el director general con una sonrisa.
Este grupo de hoteleros ha experimentado, durante cinco años consecutivos, una facturación creciente. En 2022, ascendió a 1.300 millones de euros.“En 2023, el dato final fue un 6% superior respecto al año pasadosubraya el director general. Y estamos en camino de que 2024 sea el sexto año consecutivo”.
“Los clientes buscan lugares no estándar”
La clientela de los hoteles miembros de este grupo está compuesta, en general, por un 66% de franceses y un 34% de extranjeros. Alrededor del 70% de estas personas vendrán por ocio o vacaciones, frente al 30% por turismo de negocios, en 2023. “Hoy en día, los clientes buscan lugares atípicos, explica Karim Soleilhavoup. Es decir, alojamientos que no encontrarán en ningún otro lugar porque cada establecimiento es una experiencia única.”
El grupo Logis Hôtels es un colectivo de hoteleros independientes cuyo objetivo es “familiar, singular y solidario”, enumera el director general. “El cliente necesita sentirse como en casa”, añade Alain Bekaert, el presidente. Karim Soleilhavoup apoya: “Es un todo: ser recibido con una sonrisa, habitaciones adaptadas a sus expectativas, pequeños detalles durante toda la estancia, restauración de calidad.”
Para promover la economía local, los propietarios de hoteles y restaurantes recurren a los circuitos cortos. Los 18 hoteles del grupo Logis Hôtels de la Lozère se abastecen a una distancia media de 345 kilómetros y concentran el 81% de sus gastos en Francia, a menos de 200 kilómetros de los centros de producción de sus proveedores.
Empleabilidad en la industria hotelera
El grupo Logis Hôtels representa cerca de 23.430 puestos de trabajo (directos, indirectos o inducidos) en Francia y Europa en 2022. En Occitania, hay 3.009 trabajadores equivalentes a tiempo completo. En Lozère hay 239 empleados. El colectivo crea puestos de trabajo en la industria hotelera, pero no solo. Los trabajadores de restauración, servicios, reparto y locales (en particular, agricultores, carniceros y queseros) también se ven afectados. “Por ejemplo, en este momento hay trece ofertas de trabajo disponibles en Lozère, en Occitania, son 87”explica Karim Soleilhavoup, director general del grupo.
“El catering, un signo de generosidad”
Quien dice noche en el hotel, suele decir catering. Logis Hôtels cuenta actualmente con cerca de 1.400 restaurantes. “Hoy en día tenemos una gran demanda por parte de los clientes. Quieren el mismo lugar entre alojamiento y comidas.indica Karim Soleilhavoup. El catering es muy importante ahora. Es un marcador de generosidad y singularidad. No hay dos líderes iguales”.
