Alta densidad de animales, deformidades de pollos de una raza genéticamente modificada, malos tratos por parte de un supuesto operador del sitio. La asociación contra el maltrato animal, L214, reveló vídeos que afirma haber grabado en una granja de pollos en Deux-Sèvres. LDC, la empresa en cuestión, refuta las acusaciones. Explicaciones.
“Mi nombre es Ross, nací en un criadero y nunca conocí a mis padres.“Es doloroso ver el pollo deforme en la película animada de la asociación L214.”24 horas después de nacer, me pusieron en una caja, me cargaron en un camión y me encerraron en un cobertizo con miles de polluelos más.“
Es a través de la voz del actor comprometido Raphaël Mezrahi que la asociación protectora de los animales quiere alzar la voz de estos pollos de granja.
Detrás de estas imágenes generadas por ordenador al estilo Chicken Run, la asociación L214 ha revelado directamente las imágenes reales de una granja de cría en Beugnon-Thireuil, en Deux-Sèvres. Pollos amontonados por miles, moviéndose sobre su propia cama que nunca parece cambiar, animales muertos pisoteados por sus compañeros, pero también un operador que arroja un pollo contra la pared…
La asociación afirma haber filmado estas impactantes imágenes hace un mes.
Léo Le Ster, responsable de las campañas agroalimentarias del L214, denuncia estas condiciones de cría, que sin embargo son legales. “Se trata de imágenes impactantes, lamentablemente representativas del estándar existente en Francia y representativas del 80% de estas granjas avícolas intensivas que suministran marcas muy conocidas por los franceses como Le Gaulois, Maitre Coq“.
La asociación L214 organizó un acontecimiento en París, en la Place de la Bourse, con pollos gigantes para denunciar las condiciones de cría de pollos y el uso de razas de pollos genéticamente modificadas para producir más carne.
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© L214
La normativa francesa establece que las granjas avícolas limitan el número de animales a aproximadamente 22 pollos por metro cuadrado (42 kilos/m²), es decir. el espacio de una hoja A4 por pollo.
Un estándar respetado por esta granja del grupo LDC, matriz de las marcas Le Gaulois y Maître Coq. “Se esconden detrás del normativa, declara Léo Le Ster de L214. Pero creemos que esto es imposible e incompatible con el bienestar animal. Tenemos que acabar con estas cosas, tenemos peticiones razonables: bajar a quince pollos por metro cuadrado“.
Más allá de la cuestión de la densidad de población animal, la asociación señala la raza de pollo utilizada: el Ross 308. No es el nombre de un coche, sino una raza artificial creada en un laboratorio por la empresa Aviagen.
Esta cepa genética favorece el aumento de peso en el pecho para fabricar carne en detrimento del resto de su cuerpo. Es un auténtico pollo Frankenstein… y crea problemas pulmonares y cardíacos, pero también los deja cojos. Algunos mueren en esta granja antes incluso de ser enviados al matadero, aunque sólo permanecen un mes en estos galpones.
Al utilizar esta raza, se reduce la esperanza de vida de las aves, pero se multiplica por diez su crecimiento. “Este es un objetivo puramente de rentabilidad.“, estima el director de campaña de L214.
LDC, la empresa implicada por el L214 en esta cría de Deux-Sévrien, prevé el uso de pollos de rápido crecimiento como el Ross 308, pero señala que este tipo de raza no es en gran medida su prerrogativa: “El tipo de raza aquí destacada es la más producida en el mundo: corresponde al 98% de los pollos vendidos en el planeta.“, especifica PMA.
Para LDC, que rechaza las acusaciones de la asociación, el L214 apunta al objetivo equivocado. Porque la empresa sería voluntaria en el planteamiento de criar pollos de otras razas denominadas de crecimiento lento, que representarían el 26% de los pollos ofrecidos por las marcas LDC. También dice que quiere mantener el diálogo con la asociación a la que acusa de querer “despertar emociones y [de] desinformar al público sobre las condiciones de cría en Francia, imponer una dieta vegana a todos los consumidores para abolir la cría francesa“.
Por su parte, el L214 pide a LDC que deje de utilizar estas razas de pollos durante las tres cuartas partes restantes y que respete el Compromiso Europeo del Pollo, una carta sobre el bienestar animal, para todos sus pollos.
