De granja en granja, es un fin de semana para descubrir, comentar el trabajo diario de varias granjas, compartir la pasión por su profesión y descubrir los métodos de producción de nuestros productos locales. Este año participan en el evento 38 granjas, incluidas 14 nuevas. Las visitas son gratuitas.
Seis circuitos, para 38 fincas participantes en esta edición “De Granja en Granja” en el departamento, presentando diversas producciones: vacas lecheras y quesos artesanales, yogures y otros productos lácteos, terneros, vacas nodrizas y sabrosos filetes, ovejas de diferentes razas criadas para su carne o su leche, burra y jabones de leche de burra, avestruces y su carne magra, sus huevos y sus plumas, pequeños frutos rojos y mermeladas, deliciosos coulis y pastas de frutas, verbena en todas sus formas, harinas, pastas, lentejas, caballos de Auvernia, caprino, producción diversificada destinada a los platos de una posada agrícola, producción de huertas, plantas hortícolas, árboles y arbustos, así como producción de aromáticos y aceites esenciales…
14 nuevos
Para quienes conocen la operación: 14 nuevas granjas por descubrir:
– GAEC des Vachers – La Ferme du Coq à l’âne – Chassagnes
– La Miellerie de la Durandé – Siaugues-Sainte-Marie
– Quesos de Adrien – Chanaleilles
– La Chèvrerie de Chanteloube – Auvers
– Bergerie du Vieux Moulin – Les Vastres
– Etiqueta PlantE – Lapte
– El compañero de guardería – Lapte
– Granja biológica Pellissier – Arsac-en-Velay
– Granja de reina de los prados – Champclause
– Colmenar de la Terraza – Arsac
– Cabezas de pardillo – Craponne
– GAEC del Bon Accueil – Chomelix
– GAEC Terre Ferme – Vorey-sur-Arzon
– Les Biquettes de Sembadel en Sembadel
Y regresos de explotaciones que se habían tomado un descanso en los últimos años de su participación en el evento.
Actividades ofrecidas durante el fin de semana.
– Plantar plantas de tomate.
– Demostración de perros pastores
– Descubrimiento de un ave protegida, el alcaudón y la biodiversidad con la LPO
– Exposición de equipos antiguos.
– Reconocimiento de plántulas
– Paseo en pony o burro
Posibilidad de comidas, snacks y snacks de granja en diferentes fincas elaborados a partir de productos del campo.
Para prepararse para las visitas
Sitio web: https://www.defermeenferme.com/preparer-mes-visites-43-haute-loire
