Según las previsiones, el fin de semana podría ser propicio para el regreso de las heladas en el norte y el oeste de Hérault. Un momento siempre temido por los agricultores, que pueden perder su cosecha en un día. La Cámara de Agricultura ofrece valiosos consejos.
Tras la subida del mercurio en los últimos días y una ola de calor digna de verano, las temperaturas bajarán a finales de semana. A partir del viernes 19 de abril de 2024, podría incluso helar en el oeste del departamento de Hérault, según las previsiones de Météo. Un episodio que presenta un riesgo tanto en la arboricultura como en la viticultura, en las parcelas más expuestas.
Se temen heladas a partir del viernes 19 de abril de 2024 en el norte y oeste de Hérault.
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© Agri predecir
En colaboración con la filial Météo France, la Cámara de Agricultura de Hérault publica una serie de recomendaciones en el sitio específico “Agri predict”.
No trabajar la tierra
La Cámara de Agricultura recomienda no trabajar la tierra antes de un episodio de heladas. De hecho, el aire del suelo desempeña un papel aislante y ralentiza su calentamiento. Por el contrario, la tierra recién removida evapora su agua y retrasa la humedad, agravante durante las heladas, porque aumenta la sensibilidad de los cogollos. Trabajar una parcela a mano puede añadir un 30% más de humedad a los cogollos.
Mantener una ligera humedad del suelo.
Peligrosa en el caso anterior, la humedad puede ser, no obstante, una aliada, siempre que esté controlada. “Para facilitar la absorción de calor, es posible regar el cultivo para hacer más eficiente la captación de calor porque el agua es un muy buen conductor térmico., detalla Agri predice. Sin embargo, se debe tener cuidado de simplemente humedecer la tierra y no empaparla. Así humedecido, el suelo se calienta y redistribuye el calor más rápidamente.
Mantenga la cobertura vegetal lo más baja posible
La Cámara de Agricultura recomienda encarecidamente cortar el césped cinco días antes del riesgo de heladas. Especialmente en lo que respecta a la viticultura, en la medida de lo posible. Esto crea un velo protector alrededor de la planta. Una capa de menos de cinco centímetros puede calentar la atmósfera 0,6°. Más allá de los cinco centímetros, el aumento de temperatura puede llegar hasta los 3°.
Crea un ligero velo de humo al amanecer.
Este es un consejo muy conocido, sobre todo por su aspecto fotogénico. Utilizada especialmente en Borgoña, alrededor de las vides, la quema de paja o de vides no tiene sólo una finalidad estética. Este tipo de protección se realiza al amanecer y ayuda a limitar el calentamiento demasiado rápido de la planta al amanecer. Así, esta fase de combustión permite dar un paso entre la noche y el día, y especialmente entre las temperaturas resultantes.
