“Los árboles de Navidad no deben entrar en la cadena alimentaria”: la agencia belga de seguridad alimentaria reformuló el martes a la ciudad de Gante, que propuso recetas de cocina para reciclar su árbol.
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8 de enero de 2025 – 01:11
(Keystone-ATS) El municipio de Gante, bastión de los ecologistas en Flandes, destacó hace unos días en su sitio web invitando a sus habitantes a “comerse sus árboles de Navidad” para evitar el desperdicio.
Esta ciudad del noroeste de Bélgica explica que los escandinavos tienen la costumbre de secar las agujas de abeto para preparar, por ejemplo, mantequilla para untar. Interrogada sobre el tema, la Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA) no valoró la iniciativa.
Pesticidas y otros productos químicos.
“Nada puede garantizar el consumo seguro de árboles de Navidad tanto por parte de humanos como de animales”, subraya esta agencia, debido al probable uso de pesticidas para cultivar estos árboles.
“Además, el consumidor tampoco puede saber si los árboles de Navidad han sido tratados con productos ignífugos y no saberlo puede tener consecuencias graves o incluso mortales”, insiste ‘AFSCA. “En resumen, hay muchas razones para no promover o fomentar la reutilización de árboles de Navidad en la cadena alimentaria”.
A raíz de esta advertencia, Gante modificó parcialmente su publicación en su sitio. La ciudad reemplazó su pegadizo título “Cómete tu árbol de Navidad” por “Los escandinavos se comen sus árboles de Navidad”.
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