Este domingo 10 de noviembre, junto a Sandrine Bonnaire y Emmanuel Moire, Christophe Michalak será el invitado deUn domingo en el campoel programa de Frédéric López conocido por suscitar nuevas confianzas. La oportunidad de aprender más sobre el famoso pastelero, que es, literalmente, un sugar daddy. Quizás le cuente su difícil infancia o incluso las pruebas que ha tenido que afrontar últimamente. En cualquier caso, el entorno bucólico del espectáculo no le desorientará mucho, quien se ha instalado en un pequeño rincón del paraíso enclavado en plena naturaleza: Maussane-les-Alpilles, el pueblo “con mil fuentes”dotado de una arquitectura auténtica y conservada, así como de una rica cultura fácilmente celebrada.
Auténtico icono del dulce modo de vida provenzal, esta pequeña ciudad de 2.000 habitantes, situada en el corazón del Valle de los Baux, supo seducir al campeón mundial de pastelería con sus paisajes tan suntuosos como reconfortantes, pero también por los delicados productos que ofrece. En una entrevista con France 3 Provence-Alpes-Côte-d’Azur, Christophe Michalak confió : “Definitivamente soy el chico más feliz del mundo”evocando sus encuentros con artesanos locales que continúan inspirando su increíble creatividad. Desde el excepcional aceite de oliva producido por su vecino hasta las delicias de Pierre Lilamand, pastelero desde hace cinco generaciones en la localidad vecina, Saint-Rémy-de-Provence, cuando el talentoso chef parte para recargar pilas en Maussane-les-Alpilles, deleites, en el primer sentido de la palabra.
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Christophe Michalak: este momento en el que temía perder a su esposa
Una dulzura de vida y una serenidad que inundan a Christophe Michalak, que realmente las necesita después de la gravísima alerta que trastornó su vida la primavera pasada. En julio, la esposa del pastelero, Delphine Michalak, habló en las columnas de Gala sobre esta terrible experiencia: “Tuve una hemorragia completamente inesperada e inexplicable debido a un meningioma. Pensé que moriría de dolor. Tuvieron que operarme urgentemente y abrirme la cabeza”. Si la pareja tenía plena confianza en el cirujano responsable de salvar la vida de la joven, Christophe Michalak había revelado con franqueza que tenía mucho miedo por quien le hizo “un hombre mejor”. Afortunadamente para la pareja, este aterrador episodio ya es historia.
Artículo escrito con la colaboración de 6Medias
Créditos de las fotos: DOMINIQUE JACOVIDES / BESTIMAGE
France
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