“Desde esta coronación de repente, mucha más gente en nuestro café” (Bruselas)

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Brusela

El Goudblommeke en el papel ha sido votado como el mejor de barra de Europa por la Guía del Colegio de Abogados. El sitio web le brinda al Brusels Café un 9.7 de 10 y elogia principalmente la atmósfera del lugar. La coronación también ha proporcionado a mucha más gente. “No conocíamos el sitio web, pero esta corona es buena para nuestra facturación”.

El periódico Goudblommeke en papel fue nombrado repetidamente Best Café en Bruselas por nuestro periódico, pero la Guía del Colegio de Abogados de Europa va un paso más allá. Corre el icónico café como el mejor de Europa. El sitio web le da a Het Goudblommeke un 9.7 de 10 en papel. “El café tiene varios elementos que lo convierten en un gran lugar. Eso va del interior a la atmósfera del café a la selección de cervezas. ” (Lea más debajo de la foto)

El interior del sitio elogia el interior del café. – © AMG

El Goudblommeke en el papel fue a mediados del siglo pasado el punto de encuentro de los surrealistas de Bruselas como René Magritte, Marcel Mariën y Marcel Lecomte. El edificio estaba protegido en 1997. En el siglo XXI, el café tuvo algunos golpes para procesar e incluso tuvo que cerrar sus puertas dos veces. En 2006 fue tomado por primera vez y en 2023 el equipo de Parvis13, la organización detrás de Brasserie Verschueren, decidió darle a Het Goudblommeke una tercera vida.

Sorpresa completa

Con el nuevo equipo del Goudblommeke en papel, el premio fue una completa sorpresa. “No conocíamos el sitio y nunca nos informaron personalmente que somos el mejor café de Europa”, dice Yasmine Verscuw, uno de los nuevos gerentes. “Pero al mismo tiempo, por supuesto, estamos muy felices. El café ahora ha sido reabierto durante casi dos años y hemos podido asegurarnos de que una audiencia muy diversa venga a visitar nuestro café. Los turistas, clientes habituales y jóvenes vienen, por lo que típicamente Bruselas. “ (Lea más debajo de la foto)

El Goudblommeke en papel está ubicado en Cellebroersstraat. – © AMG

El premio también ha causado muchas más personas. “Hemos aprendido que somos el mejor café de Europa a través de felicitaciones de personas que vinieron aquí. Eso fue extraño. Hay muchos turistas que vigilan el sitio y, por lo tanto, visitan nuestro café. Pero los habituales mayores también visitaron el Goudblommeke en papel porque recibió esta corona. Así que ha habido más personas sensibles aquí y eso también es bueno para nuestra facturación. “

En el top 10 hay otros cafés belgas y de Bruselas. Goupil le Fol en Violetstraat está en el noveno lugar.

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