La cantante pop internacional Dua Lipa encabezará el concierto de Zomato Feed India el 30 de noviembre, que se espera que provoque una afluencia mayor de lo habitual de visitantes que buscan explorar las calles de Mumbai, antes de disfrutar de las melodías de éxito de One. Beso y levitación.
La cultura cosmopolita de comida callejera de Mumbai va de la mano con el espíritu colorido de la ciudad que atrae a los visitantes con el sabroso olor de las opciones de comida callejera para relamerse los labios, desde Vada Pav hasta Frankie wraps. Lo que hace que explorar las calles de esta ciudad sea aún más emocionante es la expectativa de encontrarse con una celebridad de Bollywood o, incluso, con Dua Lipa. Desde mariscos hasta bocadillos de los que no te cansas, aquí tienes una lista de lo que deberías probar.
Mumbai, considerada el lugar de inicio de la hamburguesa al estilo de Mumbai, ha atendido a los amantes de la comida del alma de esta ciudad icónica a través del panecillo suave que contiene un relleno de papa masaledar (picante), servido junto con chiles y un chutney picante. Si bien hay varios locales de vada pav en la ciudad, el puesto de Anand cerca de la universidad Mithibai es famoso por ser la opción preferida de los entusiastas de la comida.
Este mantecoso refrigerio callejero de Maharashtra permite a las personas saborear un puré de verduras servido con panecillos tostados con mantequilla. El lugar para experimentar esto sería Sardar Refreshments, Tardeo, Mumbai.
Para aquellos que anhelan carne, Keema Pav es imprescindible. La carne picada especiada combinada con bollos suaves es un plato muy apreciado entre los lugareños. Pruébelo en Olympia Coffee House en Colaba, a pocos pasos de lugares de interés populares.
Los platos costeros de Mumbai están disponibles en Mahesh Lunch Home, Juhu. Pruebe su característico gassi de gambas con neer dosa o cangrejo con ajo y mantequilla para disfrutar de una experiencia de mariscos como ninguna otra.
Este wrap al estilo de Mumbai tiene las bondades del paneer, carnes y verduras picantes, lo que lo convierte en un excelente refrigerio para los asistentes a la oficina en la capital financiera de la India. Disfrute de su primera ración en los establecimientos Tibbs-Frankie.
Si tiene ganas de saborear la nostalgia de Bombay, diríjase a Yazdani Bakery y pida una taza de chai iraní, junto con un panecillo maska o un pastel de hojaldre de mawa. Es la manera perfecta de recargar energías antes de dirigirse a la segunda actuación de Dua Lipa en la India.
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