Tholen – El sábado pasado por la tarde tuvo lugar, como de costumbre, la velada de fiesta Belgapom antes de la feria de la patata Interpom. Esta tarde se dio la bienvenida a expositores e invitados en el gran salón del recinto ferial XPO de Kortrijk. La velada fue inaugurada oficialmente por el presidente Ben Muyshondt, quien aprovechó la oportunidad para repasar la temporada de la patata. “Ningún año de patatas es igual. Como amantes de las patatas, rápidamente estamos de acuerdo en esto. 2024 no fue una excepción. La escasez de patatas de siembra, una primavera húmeda, seguida de un verano y un otoño razonables, hicieron que la mayoría de las patatas todavía se pudieran cultivar en son desenterrados y almacenados de manera ordenada.”
Apertura de Ben Muyshondt
“Estamos en una situación de libre mercado indecisa, pero hace cinco meses muchos todavía pensaban que nos acercábamos a una catástrofe, pero como suele ocurrir en el país de la patata, la sopa no se come tan caliente como se sirve”, afirma Muyshondt. “No hace mucho, el crecimiento acelerado de la industria belga de la patata hizo necesario promover las ‘papas fritas belgas’ en todo el mundo con la federación. Mientras tanto, las prioridades han cambiado un poco y la atención se centra más en las operaciones en cadena, el cultivo sostenible y reglamentos”.
Stephan Delmeire van Binst, Francis Binst, Stijn de Pourcj y Jugen Duthoo de Warnez, Frederik Decock van Binst, Christophe Vermeulen de Belgapom y Kurt de Nijs de Warnez
“Cada vez recibimos más información en la prensa. A veces de manera muy buena, a veces de manera negativa para nuestro sector. Afortunadamente, nuestro sector aborda esto de manera profesional, mesurada y profesional si es posible y apasionada y motivada si es necesario. Estoy convencido de que una comunicación positiva y proactiva del sector puede ayudarnos en un futuro próximo a informar tanto a la opinión pública como a los responsables políticos sobre el sector de la patata belga. Los próximos años serán cruciales en este sentido”, enfatizó Ben.
“Podemos estar orgullosos de una feria como Interpom, única en el país de la patata. La mayonesa llama la atención y lo hace un poco más en cada edición. Hace dos años superamos por primera vez la marca de los 20.000 visitantes. ¿Tenemos otras pruebas necesarias para demostrar que hemos encontrado oro con nuestro producto”, concluyó Muyshondt.
Noémi van Bogaert van Belgapom, Frederik Bernard, Nele Muyshondt, Marie Louise Desmedt, Ben Muyshondt, todos de Pomuni y Christophe Vermeulen van Belgapom.
Christophe Vermeulen, director general de Belgapom, también se mostró entusiasmado. “Estoy ante mi tercera edición de Interpom. Si lo piensas un momento, es casi alucinante lo que ha sucedido en los últimos cuatro años. Pero desde una perspectiva de helicóptero trabajamos con un gran objetivo en mente: garantizar el desarrollo sostenible existencia de Nuestro sector. Esa es nuestra historia de futuro y la seguiremos contando con gran perseverancia siempre que podamos. Nuestro sector es demasiado importante, económica, social e incluso culturalmente, como para presentarlo como un hecho consumado.
El Interpom estará abierto el lunes 25 y martes 26 de noviembre de 9:30 a 18:00 horas. No dude en adquirir una revista de la feria de AGF-Primeur en el stand 335. En la edición del miércoles encontrará un reportaje fotográfico de los expositores en este sitio.
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Fotógrafo: Andries Gunter