Los agricultores tenían hasta el miércoles para presentar una solicitud de ayuda para el arranque de las vides, un sistema que debería reactivar el mercado. No será el derramamiento de sangre que se temía en los últimos meses.
Parte de las vides desaparecerán, hacia el mes de mayo, en nuestros paisajes del Languedoc, como en otras regiones vitivinícolas. Pero no será el derramamiento de sangre que se temía en las últimas semanas, temor reforzado por una cosecha bajísima que hundirá un poco más a algunos viticultores en la crisis. Desde Gard hasta los Pirineos Orientales, pasando por Hérault y Aude, un total de 14.794 hectáreas se verán finalmente afectadas por esta campaña de arranque definitivo, es decir, el 7,2% de los viñedos de los cuatro departamentos.
Explicaciones. A principios de octubre, la Comisión Europea aprobó la apertura de una dotación de 120 millones de euros en subvenciones del Estado francés para los viticultores afectados por las consecuencias de la guerra en Ucrania. De hecho, esto ha afectado a los viticultores, en particular debido a la escasez de botellas de vidrio fabricadas en fábricas que han cerrado, el aumento de los costes de producción y las perturbaciones en las cadenas de suministro. El interés de este sistema parece doble: al conceder una bonificación de 4.000 euros por hectárea de vides definitivamente arrancadas, el Estado francés espera reducir el volumen de producción nacional y así reequilibrar la oferta y la demanda para, mecánicamente, provocar un aumento de los precios del vino. .
Menos de 30.000 ha…
Una encuesta realizada en primavera entre los profesionales llevó al ejecutivo a contar con un potencial de 37.500 hectáreas de solicitudes de arranque definitivo y a presupuestar esta suma de 120 millones de euros. Pero el petit cru de 2024, una dificultad adicional para un mundo vitivinícola que no lo necesitaba, hizo temer una explosión de la demanda y, en consecuencia, una dotación muy insuficiente. En Aude, por ejemplo, también afectada por la sequía, los dirigentes sindicales temían una pérdida de hasta “25%“vides.
Las cifras reveladas por FranceAgriMer al final de la campaña de declaración pretenden, en última instancia, ser tranquilizadoras. “En el territorio nacional tuvimos 5.417 solicitudes para 27.453 ha, lo que representa una necesidad de 109,80 millones de euros. Por tanto, estamos dentro del objetivo marcado por el gobierno”.respira Jérôme Despey, presidente de la Cámara de Agricultura de Hérault y vicepresidente de la FNSEA. Entre estos expedientes, 1.311, que representan 8.600 hectáreas, indicaron su deseo de cesar toda actividad agrícola. “A menudo se trata de personas próximas a la jubilación, que podrán beneficiarse de estos 4.000 euros por hectárea. Arrancar viñas siempre es desgarrador, pero para estos agricultores es un alivio”. Para las otras 4.106 solicitudes, la concesión de esta ayuda “da como resultado la imposibilidad de obtener autorizaciones de replantación correspondientes a las superficies de vides arrancadas, así como la imposibilidad de obtener autorizaciones de nuevas plantaciones para las próximas seis campañas”recuerda FranceAgriMer.
En orden: Aude, Gard, Hérault y P.-O.
En concreto, el viñedo del Languedoc sigue siendo el más afectado, ya que las demandas más fuertes se encuentran en el Aude (999 expedientes para 4.955 ha, o el 8,4% de las vides actuales), el Gard (716 expedientes, 4.015 ha, el 8,3%), Hérault (846 expedientes, 3.211 ha, 4,2%) y Pirineos Orientales (458 expedientes, 2.6213 ha, 14,1%). Sólo Gironda (695 solicitudes para 4.219 ha) está incluida en esta triste clasificación que revela dificultades. Jérôme Despey analiza: “Hay pocas sorpresas. Esperábamos ver la mayor demanda en las regiones dominadas por el vino tinto”.un mercado que sufre desde hace varios años la desafección de los consumidores.
Tarn y Vaucluse también cubren más de 1.000 ha. “Son también los departamentos que sufren las consecuencias climáticas, donde las vides están muriendo, donde registramos el mayor número de solicitudes”, añade Jérôme Despey, citando Aude, Pirineos Orientales y el oeste de Hérault, una zona particularmente afectada por una sequía que ahora se repite.
Nuevas solicitudes
Las dificultades de la profesión no desaparecen con estas decenas de miles de hectáreas. Por lo tanto, Jérôme Despey ya se ha puesto en contacto con la Ministra de Agricultura, Annie Genevard. “Le recordé que inicialmente se había previsto una dotación de 150 millones de euros para el arranque y los 40 millones restantes. (en comparación con los 110 millones de euros finalmente necesarios, nota del editor) Por lo tanto, debe utilizarse para apoyar a los viticultores más necesitados y a las cooperativas en proyectos de reestructuración. dijo.
Sobre todo, quiere volver rápidamente a la batalla para negociar un nuevo dispositivo para arrancar las vides, pero éste es temporal. “fomentar la reconversión del viñedo y avanzar hacia vinos que respondan al mercado actual, más frescos, desalcoholizados por ejemplo”. Combativo, Jérôme Despey. Porque para él hay que ver el vaso medio lleno. “Si no sufrimos la temida sangría con estos desarraigos permanentes es porque los viticultores tienen muchas ganas de continuar con su actividad”. QED.