Desde el 30 de octubre de 2024, los Monts d’Or han sido retirados masivamente en toda Francia debido a una posible contaminación por Salmonella.
El sitio gubernamental Rappel Conso alertó este 30 de octubre sobre la posible presencia de Salmonella en los quesos Mont d’Or, comercializados por numerosos distribuidores.
Posible contaminación por salmonela
Vendido entre el 28 y el 29 de octubre de 2024 en toda Francia, el Mont d’Or AOP Familia caliente de la marca Hay se recuerda.
El queso fue comercializado por Carrefour, Intermarché, auchan, Súper U, LeclercScapalsace, Cora, CSD, Promocash, Relais Dis, France Frais, Dupont kaasimport, Schiever, Valserine y Salad2fruit y podrían estar contaminados con Salmonela.
El lote afectado por este retiro lleva el número 4279AF y tiene fecha de caducidad del 14 de diciembre de 2024. Su marca de seguridad es N°FR-25-462-002-CE.
No lo consumas
Si compraste este queso, no lo consumas y destrúyelo. También podrás obtener el reembolso en el punto de venta.
La Salmonella es responsable de intoxicaciones alimentarias y provoca trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) que aparecen repentinamente, a menudo acompañados de fiebre y dolores de cabeza. Estos síntomas generalmente ocurren de 6 a 72 horas después de consumir productos contaminados. Pueden ser más pronunciados en niños pequeños, mujeres embarazadas, personas inmunodeprimidas y ancianos.
Si ha consumido este producto y presenta estos síntomas, consulte a su médico e informe este consumo. Si no presenta síntomas dentro de los 7 días posteriores al consumo de los productos afectados, no debe preocuparse y consultar a su médico. Si el producto se cocina a + 65°C, esto destruye estas bacterias y previene las consecuencias de dicha contaminación.
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