El empresario conocido por sus reseñas de poutine en todo Quebec se ha fijado en el shish-taouk poutine con salsa casera. Veredicto: “Eso es 9,8, tipoes casi la perfección. Zeitoun, increíble”, comentó Olivier Primeau, propietario del Pointe-Calumet Beachclub.
El vídeo publicado en Facebook e Instragram el domingo por la tarde se volvió viral en apenas unos minutos.
Las repercusiones son inmediatas para el restaurante, que ya ha vendido mucha más poutine de lo habitual, según la chef y propietaria Marie-Chrystelle Cheikha.
“Muchas personas nos dijeron en la caja: ‘Queremos la poutine de Olivier Primeau’”, se alegra el propietario.
(Tomado de la cuenta de Instagram @olivierprimeaubc)
En el verano de 2023, la elegante cantina Chez Mag de la isla de Orleans pudo comprobar la influencia de una crítica positiva de Olivier Primeau. También en este caso el plato obtuvo una puntuación de 9,8 sobre 10.
En las próximas semanas se podrían ver grandes colas.
En los últimos días, Olivier Primeau ha publicado varias reseñas de establecimientos de la capital. El sándwich de foccacia de flan de cerdo de Franky Johnny obtuvo un 9,1 sobre 10, la carne ahumada Brynd en Maguire Avenue obtuvo un 8,8 sobre 10 y la Galette libanesa obtuvo un 9,4.
