Más miedo que daño para Thierry Marxex jurado de mejor chef¡uf! Su restaurante Le Bouillon du Coq, situado en Saint-Ouen, a dos pasos de Meïda, el restaurante de Mohamed Cheikh, se vio obligado a cerrar sus puertas durante un tiempo debido a un accidente de tráfico. De hecho, un autobús de la RATP irrumpió en el establecimiento el martes 17 de diciembre de 2024, alrededor de las 18.00 horas. La fachada del lugar resultó dañada y el personal no pudo recibir a sus clientes. 24 horas después, todo está mejor.
Como lo revelaron nuestros colegas de parisinola escena fue espectacular. Según testigos, la conductora del autobús entró corriendo en el restaurante abierto el pasado mes de julio para evitar una scooter que acababa de seguirla. “Afortunadamente no había clientes pero el ruido era realmente muy impresionante.dice Caroline, la directora de la sala, al día siguiente del evento. Realmente vi llegar este autobús. Estaba aquí solo con un colega y el barman. Pero estábamos lo suficientemente lejos para estar a salvo. Luego corrí hacia el autobús para ver si todos estaban bien pero no había nadie allí. Excepto el conductor, que quedó en shock.“Dos personas, incluido el conductor, fueron atendidas por los bomberos sin ser trasladadas al hospital.
Sin riesgo de colapso, Thierry Marx reabre su restaurante
Por su parte, la empresa Emerige, propietaria de los muros, envió un perito para comprobar que la estructura del edificio no está dañada. Y las conclusiones son tranquilizadoras: ningún muro de carga resultó afectado, tal y como indican El parisinopor lo que no hay riesgo de colapso para el restaurante. El daño es menor ya que sólo un ventanal quedó completamente destruido por el accidente. El personal de Thierry Marx, ubicado en una casa atípica con vistas a la Torre Eiffel, fue eficiente: se instalaron rápidamente planchas metálicas. Además, un agente de seguridad fue colocado cerca de Bouillon du Coq, en su coche, para vigilar el establecimiento.
Le Bouillon du Coq listo para recibir a sus clientes en Navidad
24 horas después del incidente, Le Bouillon du Coq reabrió sus puertas, con el visto bueno de los bomberos. Sin embargo, por el momento sólo se puede acceder a una de las dos plantas del establecimiento. Por falta de espacio, a algunos clientes se les negó la entrada. Y muchos de ellos están preocupados por el restaurante. El gerente quiere tranquilizar: en Nochebuena, Le Bouillon du Coq estará abierto, pero “Sólo con reserva porque será un menú único esa noche.“. “Desde esta mañana hemos recibido muchas llamadas pidiendo noticias.“, declara. Bien está lo que acaba (casi) bien para Thierry Marx.
