¡Su buen carácter, sus bromas, su acento del suroeste y su riquísima cocina quedarán grabados en la memoria! Marie-Thérèse Ordonez, conocida como Maïté, falleció la noche del viernes 20 al sábado 21 de diciembre, a la edad de 86 años. Aquí cinco secuencias que la convirtieron en un ícono de la gastronomía local en la televisión (y en ocasiones también del maltrato animal).
La versión landesa de la hamburguesa
“Tendrás derecho a una nueva receta que no encontrarás en los libros de cocina”, lanza inmediatamente Micheline Banzet-Lawton, su compañera en La cocina de los mosqueteros en France 3. Y Maïté presenta la versión landesa y la hamburguesa XXL hecha con pan de campo. , mollejas de pato, tiras de magret de pato y foie gras caliente. “No es nutritivo, pero tampoco está mal”, comenta al aire. ¡Un bonito desaire a la cocina de comida rápida que estaba surgiendo en Francia!
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Cata ortolana
¡Esta secuencia ha emocionado a generaciones de espectadores! Vemos a nuestra querida Maïté saboreando un hortelano, un pequeño pájaro que amaba a François Mitterrand. “Algo que no deberíamos hacer y que no es muy bonito, empiezo a agarrarlo y chuparle el trasero”, explica el famoso cocinero. Almas sensibles, ¡absténganse!
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Lavar delantales
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La estrella de la pequeña pantalla Maïté también ha aparecido en anuncios. En este anuncio de Bonux, esta amante de la grasa de pato y de la generosa mantequilla exalta las virtudes del detergente Bonux que consigue eliminar las manchas de grasa y sangre que salpican sus delantales. ¡Y por una pequeña tarifa! “¡Aquí no dice “becada”! », exclama señalándose la frente. ¡Mítico!
La masacre de las anguilas
Maïté y su compañera Micheline Banzet-Lawton no dudaron en sacrificar animales al aire para preparar sus recetas tradicionales. El 12 de junio de 1992, los espectadores asombrados pudieron ver a Maïté intentando controlar una anguila. “No te muevas cariño […] No tendrás mi piel […] Ahora vamos a cortarlo. ¡Ahí tienes, cariño! », afirma atacando al desafortunado pez. Una secuencia inolvidable que despertó la hilaridad y la indignación de más de 1,8 millones de internautas en el sitio web del INA.
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El intento del pez de escapar
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¿Los peces tomaron la palabra para evitar a Maïté? En otra secuencia memorable, Maïté está a punto de cortar un pez que se supone ya está muerto, pero la cola de este último se levanta… El pez gira y casi se estrella contra el suelo. Un intento de fuga que divirtió mucho a Maïté.