Cédric Grolet vuelve a estar en polémica por el precio desorbitado de su última creación: un sándwich de jamón y queso con trufa.
No sabemos si el famoso pastelero parisino lleva a los consumidores por los jamones o por las trufas. Lo cierto es que encontramos estos dos ingredientes en su nueva creación.
Cédric Grolet ya había causado polémica con su tarta de fresas a 80 euros y su tronco de Navidad a 95 euros, sin olvidar su galette des rois a 90 euros. Esta vez, no es en lo dulce sino en lo salado donde al ex jurado de Top Chef le hacen rechinar los dientes.
Crédito de la foto: captura de pantalla de Instagram / Cédric Grolet
A finales de octubre presentó un sándwich de baguette de jamón, queso y trufa, disponible en su tienda de París. Si el precio es un problema, puede contar con una multitud de influencers curiosos por descubrir este plato excepcional y promocionarlo.
Un bocadillo que “no vale lo que cuesta”
Por ejemplo, la influencer parisina Carla Sofiya es una de las clientas que pagó la suma de 30 euros para probar el famoso sándwich. Si parece disfrutar de su almuerzo, que ella describe como “realmente bueno”ella admite que él “no vale la pena el precio”.
Sencillamente porque un sándwich, incluso uno elaborado con productos de calidad, nunca debería costar tanto. Los internautas no han ocultado su indignación, entre quienes señalan que es el mismo precio por un plato en el restaurante, y quienes creen que es el mismo. “camina sobre tu cabeza”.
Crédito de la foto: captura de pantalla de Instagram / Cédric Grolet
Según Madame Figaro, este precio desorbitado se justifica por los productos excepcionales utilizados en el sándwich. Además del jamón de París, la mantequilla y los pepinillos, la baguette sería casera con harina de castañas y, por supuesto, la trufa del Périgord para rematar hace que la adición sea aún más salada.
En cuanto a si estos ingredientes justifican su precio, dejaremos que los consumidores decidan.