Con raras excepciones, a los comerciantes ya no se les permitía vender frutas y verduras en envases de plástico desde julio de 2023.
Pero en un giro inesperado, el Consejo de Estado canceló recientemente esta prohibición.
Los grandes minoristas, los consumidores, las ONG medioambientales y los agricultores están enfadados.
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La agricultura bajo presión: la ira vuelve a retumbar
El decreto gubernamental número 2023-478, nacido el 20 de junio de 2023 y adoptado oficialmente el 1 de julio siguiente, ya no existe. Su texto estipulaba, en el marco de la Ley Antirresiduos y de Economía Circular, conocida como Agec, “la obligación de presentar a la venta frutas y hortalizas frescas, sin transformar, sin envases total o parcialmente de plástico”. Pero el pasado 8 de noviembre ocurrió el desastre: el Consejo de Estado anuló esta prohibición en nombre de un “defecto sustancial” de procedimiento. En cuestión: el incumplimiento de esta medida con un reglamento europeo sobre restricciones a los envases de un solo uso armonizado entre los estados miembros de la UE aún en desarrollo, ya que se supone que entrará en vigor en 2030.
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En las callejuelas del Carrefour d’Orsonville (Yvelines), por donde pasa un equipo TF1 en el reportaje que figura en el vídeo que encabeza este artículo, ya hay muecas. “¿Vamos a volver atrás y cambiar hábitos otra vez?”pregunta un jefe de departamento en tono sarcástico. “Cuando se envasa la fruta, muchas veces no vemos las que están dañadas”señala un cliente. “Tuvimos que desarrollar nuevos envases de cartón, para que nosotros y el consumidor pudiéramos ver la calidad del producto.muestra a nuestra cámara Bertrand Swiderski, director de desarrollo sostenible del Grupo Carrefour. Para nosotros es imposible ir a ver a nuestros socios y decirles ‘lo siento, cometimos un error, vamos a volver al plástico’.“
Celofán, menos eficaz y (mucho) más caro
Pascal Dupré, un productor de judías que invirtió 500.000 euros en una máquina para sustituir sus bolsas de plástico por papel, tampoco lo entiende, llegando incluso a plantearse volver atrás: “Nuestro antiguo embalaje, el polipropileno, un monomaterial, era simple, efectivo, funcional y muy, muy fácil de usar. Si bien la bolsa de papel de hidrato de celulosa que colocamos no funciona, se abre con demasiada facilidad y cuesta cinco veces más. Trabajamos todo el año por nada, incluso para perder dinero, ¡y eso es escandaloso!
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Un último adjetivo que también retoma Manon Richert, responsable de comunicación de la asociación ecologista Zero Waste France, pero por otros motivos: “Esta decisión es una muy mala señal, que consiste en decirle a los productores de plástico ‘seguir produciendo como lo has estado haciendo hasta ahora’“. Sin embargo, todos estos pequeños pueden aferrarse a una esperanza: el regreso del plástico a nuestras estanterías aún no es seguro, el gobierno ya está trabajando en un decreto destinado a prohibirlo nuevamente, cuya publicación está prevista para finales de año. . A la espera, esta vez, de la validación de la Comisión Europea antes de su entrada en vigor.
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