EL premio de la semilla de colza aumentó significativamente entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre euronext y por extensión el caminar La física francesa, empujada hacia arriba por la progresión de las de aceites (palma en Kuala Lumpur, soja en Chicago, etc.) y canola en Winnipeg.
El mercado espera una nueva revisión a la baja de la producción canadiense. Se seguirá el informe StatCan, que se publicará el 5 de diciembre. En Australiael déficit hídrico penalizó a la culturas al final del ciclo, y la producción disminuye de un año al siguiente. Sin embargo, Abares (servicios adscritos al Departamento de Agricultura de Australia) ha revisado ligeramente al alza sus previsiones para producción de un trimestre a otro, pasando de 5,5 Mt a 5,6 Mt. El año pasado se situó en 6 Mt. Si bien estas dos grandes cuencas de producción tienen volúmenes inferiores a los del año pasado, launión Europea tiene mayores necesidades, lo que justifica una cierta tensión en el mercado mundial. Del lado del petróleo, inundaciones en Sudeste Asiático afectan la producción local de palma, mientras que el interés indio se manifiesta. A esto se suma el deseo de los gobiernos locales de seguir desarrollando la biocombustibles. Finalmente, los operadores esperan el futuro. impuestos de importación en Indonesia. Nótese el desmoronamiento de los valores de militar en el CBOTdebido a la fuerte competencia brasileña. La siembra se está realizando en buenas condiciones en Sudamerica.
En el mercado físico francés, las primas de la colza apenas han cambiado. Los intercambios no son legión. En girasollas cotizaciones también tendieron a aumentar, pero en menor medida. De hecho, los precios han aumentado muy rápidamente en las últimas semanas y el mercado está recuperando el aliento.
Kevin Clemente
Cultivos proteicos
Los precios de los guisantes bajan y los de las habas aumentan ligeramente
los precios de entonces El forraje bajó 5 €/t en el Este y se mantuvo estable en Bretaña, entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre. Los de la aceite de fiebre los forrajes ganan 2,5 €/t en Pontivy y se sitúan en 290 €/t en el este de Francia. Estos cambios son menores y reflejan una actividad detenida.
Tortas de aceite
Progresión técnica de los valores de la colza.
las citas de harina de soja se movió dentro de márgenes estrechos entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre en el mercado físico francés. Los precios de la colza han aumentado a raíz de los de las semillas. Sin embargo, el producto, poco competitivo en su formulación, tiene poca demanda. En girasol, los valores se mantienen sin cambios, debido a la falta de atractivo a los ojos de las FAB. Por su parte, la prima para la harina de soja no transgénica es bastante estable, alrededor de 163-164 EUR/t dependiendo de los plazos de entrega. Aquí tampoco las transacciones son innumerables.
Cabe señalar que los Estados miembros y el Parlamento Europeo alcanzaron un acuerdo la tarde del 3 de diciembre destinado a posponer un año la fecha de entrada en vigor del reglamento de lucha contra la deforestación (RDUE), según nuestros colegas de Agra. Por tanto, el reglamento se aplicará a partir del 30 de diciembre de 2025. Contrariamente a lo solicitado por el Parlamento Europeo (bajo el impulso de los grupos políticos de derecha, en particular el PPE), no se ha realizado ningún cambio sustancial en el texto, precisa el medio. “La Comisión Europea sólo se ha comprometido a finalizar el sistema de información y el sistema de clasificación de riesgos a más tardar seis meses antes de su entrada en vigor. Y como parte de la revisión del reglamento prevista para mediados de 2028, Bruselas analizará medidas adicionales para reducir la carga administrativa. »
Productos de fresado
Nueva subida de precios
los precios de de fresado en la región de Île-de-France volvió a aumentar entre el 26 de noviembre y el 3 de diciembre, pasando de 3 €/t a 7 €/t, a excepción de la harina semiblanca remodelada y baja, cuyos valores aumentaron se estabilizaron. El consumo está aumentando, con la entrada del ganado en los establos al inicio del invierno, en una época en la que la molienda es tradicionalmente menos activa.
En provincia, los precios del salvado fino de trigo blando aumentaron 3 €/t en Bretaña (demanda pero poca oferta) y en Lille (tras el mercado de Isla de Francia) entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre, por las mismas razones. como en Isla de Francia. En otros mercados se mantienen estables por falta de nuevos elementos. Los precios del salvado fino de trigo duro no cambian durante la semana. No hay cotización disponible para remoldeado de trigo blando.
Coproductos de almidón
Evolución de precios contrastada
los precios de la granos de trigo en el mercado físico francés cayó 4 €/t en el plazo de diciembre y se estabilizó durante el período enero-junio, entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre. El comercio está paralizado. Por su parte, las citas de los destiladores de maíz Son estacionarios de un mercurial a otro, por falta de nuevo elemento.
los cursos de alimento con gluten de maiz en el mercado físico francés se desplomó a corto plazo y progresó a largo plazo, entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre. La evolución observada es puramente técnica: el comercio está paralizado.
Coproductos lácteos
Cotizaciones nominalmente renovadas
los precios de la leche en polvo y el suero en polvo destinados a la alimentación animal se renovaron nominalmente su disponibilidad en el mercado físico francés entre el 28 de noviembre y el 5 de diciembre. Esta semana no se registraron nuevos casos.
harina de pescado
Cursos renovados
los precios de la harina de pescado en el mercado físico francés se mantienen sin cambios entre el 20 y el 27 de noviembre. Los mercados están a la espera.
Productos deshidratados
Precio bajista de la pulpa de remolacha
el precio en pulpa de remolacha Los deshidratados registraron una ligera caída en el mercado físico francés entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre. No hay cambios de precio en lucerna deshidratado.
Paja y forraje
Bajada de los precios de referencia del heno de Crau
los precios de la paja en el mercado físico francés no cambió entre el 27 de noviembre y el 4 de diciembre en general. El Comité de heno de crau por su parte, ha revisado a la baja sus precios de referencia para el mes de diciembre.
El personal editorial
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