El plátano se puede comer de diferentes formas. Sin embargo, los profesionales no recomiendan esta forma de degustarlo, especialmente a primera hora de la mañana. Explicaciones.
Los puestos de nuestras hortalizas y supermercados están llenos de frutas y verduras. Dependiendo de las estaciones, esta amplia elección cambia. Sólo determinadas variedades están presentes durante todo el año. Pensamos en particular en las manzanas y los plátanos.
Y eso es bueno porque estas dos frutas son las favoritas de la mayoría de los franceses. Si la manzana es una de las variedades más recomendadas para mantenerse saludable, la opinión de los expertos es más controvertida sobre el plátano.
Esta fruta exótica es rica en muchos nutrientes esencialesEs cierto. Sin embargo, para aprovecharlo al máximo es recomendable no saborearlo de esta forma. La nutricionista Émeline Bacot compartió su experiencia sobre este tema en las columnas de Salud superior.
Los beneficios del plátano…
Como la mayoría de frutas y verduras, los plátanos contienen muchos nutrientes beneficiosos para nuestra salud. Algunas personas quizás encuentren esta variedad un poco demasiado alto en calorías en comparación con estas contrapartes. Pero esta fruta sigue siendo una de las mejores. Y por una buena razón…
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Sus efectos son más que positivos en diferentes cosas. La primera es que sus nutrientes nos permiten mantener el buen humor a largo plazo. “Los plátanos son una fuente de dopamina, triptófano y vitamina B6, que tienen un efecto positivo sobre el estado de ánimo. »explica el especialista en nutrición.
¡Y eso no es todo! “Gracias a su riqueza en potasio ayuda a reducir la presión arterial y por tanto es beneficioso para combatir la hipertensión. »añade Émeline Bacot a nuestros colegas. El plátano puede incluso curar la acidez de estómago. Este último actúa como vendaje contra el reflujo gástrico.
… Siempre que no lo consumas de esta forma al comienzo del día.
¡Tantas cosas buenas! Pero advierte la nutricionista. De hecho, según sus palabras, una forma de plátano muy popular por la mañana no es recomendable para la salud. “El plátano ayuda a reponer las reservas de glucógeno pero también regula la acidez generada por la actividad física” ella declara.
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Sin embargo, no debes limitar su consumo. en forma de batido. Como resultado, el nivel de flavonoles, que son antioxidantes, se reduce considerablemente.
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Después de formarme como periodista en ESJ Paris y de varias experiencias en la prensa femenina, elegí combinar mis dos pasiones: escribir, cocinar y más precisamente…
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