La antigua granja restaurada situada en Obourg fue una de las tres finalistas junto con Envol Ressourcesrie de Soignies y Elevage de la Petite Suisse de Lompret. Ganó el Premio de Desarrollo Sostenible de la Provincia de Hainaut.
Es un proyecto muy local que fue premiado por la Premio Hainaut Horizons, premio de desarrollo sostenible de la Provincia de Hainaut. La Cour des Dames destacó gracias a su ambicioso proyecto de renovación de una antigua granja en Obourg. El complejo incluye un restaurante de circuito corto, pero también 900 m² de invernaderos con paneles solares, un aparcamiento ecológico y ocho cisternas para recoger el agua de lluvia.
La cosa no se queda ahí, ya que en los próximos tres años, La Cour des Dames prevé no sólo el desarrollo de una cocina de transformación para absorber todas las verduras producidas por los horticultores, sino también la instalación de una tienda de venta de verduras y productos transformados. También deberían crearse habitaciones para invitados.
Proyectos que crearán, a corto plazo, una decena de nuevos puestos de trabajo permanentes en el lugar.
El premio de los estudiantes y el premio del público van a parar a L’Envol Ressourcesrie de Soignies.
Related News :