una subasta impregnada de “el alma y la historia del León de Oro”

Es una de las casas más famosas de la ciudad. En el número 24 de la calle Malards. Pero sólo las personas cercanas a Alain Barrat, fallecido a principios de año, y a su esposa Colette conocen el interior y los tesoros, estrechamente vinculados al Grand Hôtel du Lion d’Or. El matrimonio sólo tuvo que dar algunos pasos entre su casa y el simbólico establecimiento de Romorantin, del que se hicieron cargo en 1951 -cuando no tenían dinero para recomprar el negocio-, gracias a la buena voluntad del entonces propietario. Ganaron dos estrellas, antes de que su hija Marie-Christine y su marido Didier Clément continuaran la saga gastronómica.

Esta casa cuyo interior fue diseñado por el decorador del León de Oro, los Romorantinais podrán descubrirla el domingo 1^es y especialmente el lunes 2 de diciembre, fecha de la subasta que tendrá lugar allí bajo el martillo del subastador Aymeric Rouillac. Vajilla, muebles, decoración… la gama de maravillas que se ofrecerán será muy amplia. Una parte de la vida de Colette y Alain Barrat y, al mismo tiempo, como confiesa con emoción Marie-Christine Clément, “un poco del alma y la historia del León de Oro”. Los dos son inseparables.

“Una cierta visión del arte de vivir en Sologne”

El paso a la cocina de la casa es inolvidable. En la mesa, en los armarios, en los aparadores…, los cubiertos de alta calidad conviven con valiosa porcelana y latón reluciente. “Es parte de las reservas de platería y vajilla del hotel que se pondrán a la venta”especifica Marie-Christine Clément. La casa de sus padres los cobijaba como un estuche protege una joya: “Para ellos era como un santuario. » Un santuario dedicado a las ceremonias de mesa, repleto de innumerables servicios de porcelana de Limoges o Nevers del siglo XVIII.^mi y 19^mi siglos. O incluso loza de Gien.

En las paredes de la cocina brilla la magnífica colección de instrumentos de metal, algunos de ellos con interiores plateados, de Alain y Colette Barrat, algunos de los cuales datan del siglo XIX.^mi siglo y que Didier Clément supo utilizar en las cocinas del León de Oro. Una parte de esta batería procede de la familia Normant, que dio nombre a la fábrica que marcó la historia de Romorantin, ya que la tía abuela de Marie-Christine Clément fue una mujer de confianza de Edith Normant.

Ambiente imperio en el salón.

Justo al lado descubrimos una serie de herramientas, provistas de piedras de ágata, que servían para restaurar platería deteriorada por el uso. Pertenecían a un antepasado de Marie-Christine Clément, que trabajaba como mayordomo de los Rothschild en Ferrières. Todos estos objetos ofrecidos en subasta atestiguan“una cierta visión del arte de vivir en Sologne y del arte de vivir francés”como señala Marie-Christine Clément.

Este arte de vivir también impregna el salón de la casa. Además de las lámparas de mesa y los apliques que han adornado, en un momento u otro, las habitaciones del hotel, hay un ambiente de estilo Imperio: sillas de Jacob, un escritorio de caoba… Sin olvidar una amplia y completa biblioteca, entre otros, libros de las ediciones Martinsart, incluidas las obras completas de Genevoix. “Mis padres tenían mucha sed de conocimiento. Para ellos, el conocimiento llegaba a través de los libros.comenta Marie-Christine Clément. Esta casa es también la historia de la ascensión social. »

Exposición pública en el 24 rue des Malards, en Romorantin, el domingo 1^es diciembre, de 15 a 17 horas, así como el lunes 2 de diciembre, de 10 a 12 horas. Luego subasta por designación en el 69, rue Georges-Clemenceau en Romorantin, el lunes 2 de diciembre a las 14 h.