Océane de Restauration, en Mauron (Morbihan), forma parte de la empresa Compass Group France, que prepara comidas para comunidades (escuelas, guarderías, establecimientos de alojamiento para personas mayores dependientes, asociación de ayuda a domicilio en zonas rurales). Compass Group France dispone de dos centros de producción: en Mauron, en una superficie de 1.350 m², y en Fégréac (Loira-Atlántico), en 2.654 m². Existe un único Comité Social y Económico (CSE) para ambos sitios.
Traslado de la línea de producción a Fégréac
El lunes 18 de noviembre de 2024, funcionarios electos de este organismo dieron la alarma. La estrategia actual de Compass es cerrar la planta de Mauron y trasladar toda la cadena de producción de harinas a Loira Atlántico, a una hora y veinte minutos en coche, sabiendo que aquí tenemos una necesidad real de estas comidas y de estos puestos de trabajo.
explican Nathalie Chesnard, tesorera del CSE, empleada de Mauron, y sus colegas de Fégréac, Sabrina Bouligand, secretaria, y Laurence Lavoillotte, directora administrativa.
Las comidas se distribuyen en particular en el restaurante escolar de la ciudad, donde comen los niños de las dos escuelas primarias. También servimos comidas a dieciséis guarderías de la región de Ploërmel. Si cerramos, estas estructuras probablemente se verán obligadas a buscarlas en otros lugares.
añade Nathalie Chesnard. El grupo Compass prevé, según delegados del CSE, seguir entregando comidas a determinadas estructuras sitios de Fégréac y Rostrenen (Costas de Armor)donde el grupo también posee la empresa de catering Oredia
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Reunión CSE-gerencia martes 19 de noviembre de 2024
La planta de Mauron emplea a diecinueve empleados, entre mujeres y hombres. A finales de septiembre supimos que el sitio iba a cerrar a finales de diciembre de 2024. Tan pronto como comenzó el año escolar, sentimos una disminución en la actividad; Ya no contratamos trabajadores temporales para ayudarnos.
Perdimos mercados en ese momento.
testifica Nathalie Chesnard, quien añade: Las propuestas que recibimos como parte del plan social realmente no están a la altura.
Los empleados del sitio viven en la zona de Mauron, Saint-Méen, Merdrignac y Guilliers. según los miembros del CSE. Contamos con siete empleados que cuentan con más de veinte años de antigüedad. A algunos les faltan tres o cuatro años para jubilarse. La edad media de nuestros compañeros aquí es de 49 años.
especifican. A esta edad es complicado formarse para una nueva profesión o encontrar otro trabajo.
El martes 19 de noviembre de 2024, el CSE se reunirá con directivos de empresas para negociar mejores condiciones como parte del Plan Social. Condiciones que sean aceptables para todos los empleados, para que todos salgan adelante.
concluyen los tres cargos electos.
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