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En Belle-île, cómo los responsables de Biocoop consiguen mantener los mismos precios que en el continente

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Astrid e Yvan Plouzennec abrieron la Biocoop Belle-Île-en-Mer en 2022. Con garantía para los clientes: los mismos precios que en el continente. Encontrar.

Astrid Plouzennec, directora de Belle-Île-en-Mer Biocoop (Morbihan): “Ofrecer los mismos precios que en el continente es una filosofía, una cuestión de sentido común. » | THIERRY CREUX


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  • Astrid Plouzennec, directora de Belle-Île-en-Mer Biocoop (Morbihan): “Ofrecer los mismos precios que en el continente es una filosofía, una cuestión de sentido común. » | THIERRY CREUX

Astrid e Yvan Plouzennec son isleños. Eran empleados municipales de Belle-Île-en-Mer (Morbihan). A los 38 años, esta agradable y enérgica mujer enfermó. Cáncer de mama. Un naturópata le aconseja llevar una dieta orgánica. “Excepto que no había nada aquí”. » Su marido desea que se establezca una Biocoop. “Seré yo”, Astrid responde. “¡Oh no, seremos nosotros dos!” » —responde Yvan.

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