Cerca de Toulouse, la recolección de kiwis es un gran éxito entre los particulares que buscan precios atractivos

Hacia Granja ecológica Cléjust, en Cazèresen el Volvestre, la cosecha está llegando a su fin en este vasto huerto de tres hectáreas que desde hace 20 años
ofrece a las personas la oportunidad de venir y recoger la cosecha ellos mismos. A 3,20 euros el kilo, muchos de vosotros fuisteis allí
que la cosecha, que comenzó el 25 de octubre, finaliza este sábado 2 de noviembre a las 16:30 horas.

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El huerto, víctima de su éxito, cierra este sábado 2 de noviembre

“Habíamos planeado ir más tiempo pero la gente llegó en masa. Están apegados a comer mejor. ENTONCES kiwis de producción directa les interesa y está certificado como orgánico. Más allá de eso, es agradable y es una gran actividad de ocio para los niños, por lo que disfrutan viniendo todos los años”. indica Laurent Durieu, director de los Jardins du Volvestre, que este viernes 1 de noviembre guió a los clientes hasta la entrada del huerto.

Fáciles de recolectar, los kiwis se conservan entre cuatro y cinco meses.

Philippe, equipado con una carretilla y redes, accesibles en autoservicio junto al aparcamiento de visitantes, se dirige hacia el huerto, explica: “Es la primera vez que vengo. Normalmente tengo un amigo en Ariège que me consigue algunos y luego me dije que iba a recoger los kiwis. Sólo tienes que tirar de la ramita y listo. Entonces no son muy muy altos.“Él viene a hacer su stock para el invierno a un precio muy atractivo : “El precio es de 3,20 euros el kilo y, además, es ecológico.“. La amiga que la acompaña comenta: “En las tiendas vemos kiwis a un euro cada uno, como si sólo los ricos pudieran comerlos. ¿Y los pobres entonces? Así que decidimos viajar para recoger los kiwis.“.

El kiwi se conserva hasta cuatro o cinco meses, siempre que se coloque en un lugar fresco, protegido de la luz y sin presión, un poco como los huevos en una caja.

La granja ecológica Cléjust produce 50.000 kilos de esta pequeña fruta llena de vitaminas. El huerto lo mantiene un equipo de prácticas de seis a ocho personas. 2024, al igual que 2023, es, según el gerente, un año muy bueno para los kiwis, pero para estar seguro hay que dejar que la fruta madure unos diez días antes de consumirla.