Rusia desarrolla su know-how para reducir la presencia de productos occidentales en su mercado

-

En represalia por las sanciones occidentales contra Rusia, Moscú declaró la guerra a los vinos europeos, y en particular a los vinos franceses.

type="image/avif">>

>
>

Publicado el 01/11/2025 09:49

Tiempo de lectura: 2min

type="image/avif">>Cosecha en la región de Kakheti (Georgia) (VANO SHLAMOV / AFP)>>
Cosecha en la región de Kakheti (Georgia) (VANO SHLAMOV / AFP)

Desde 20214 y las primeras sanciones tras la anexión de Crimea, existe un embargo sobre los productos agrícolas europeos en Rusia: desde hace más de diez años es imposible encontrar queso francés o embutidos italianos. Pero si el gobierno ruso no se había atrevido entonces a atacar el vino, la guerra en Ucrania cambió la situación: los derechos de aduana sobre las importaciones de vino aumentaron gradualmente del 12 al 25%, pero sólo para los vinos procedentes de países llamados “hostiles”. , es decir, Europa, Estados Unidos, Japón, Australia, Nueva Zelanda… Por lo tanto, el precio de todos los vinos de estos países ha aumentado significativamente, porque además La logística es más complicada, más cara.

Consecuencia: la cuota de mercado de los vinos españoles europeos, italianos y franceses ha caído. Los vinos franceses incluso perdieron su segundo puesto en el ranking de importaciones de vino extranjero, en beneficio de Georgia. Los vinos italianos siguen ocupando el primer lugar, pero también están en fuerte descenso.

Sus cuotas de mercado están aumentando. Estos “países amigos” son Sudáfrica, Chile e incluso Argentina. Este año incluso hemos visto llegar al mercado ruso vinos indios y chinos. Este es el nuevo acuerdo en geopolítica del vino. Además, la cuota de mercado de los vinos rusos se ha fortalecido: representan casi el 50% del mercado en valor y el 60% en volumen.

La producción de vino rusa ha progresado enormemente en los últimos años, en cantidad pero sobre todo en calidad. Se trata de vinos procedentes principalmente de las costas del Mar Negro, o de las costas del Mar Caspio. En 2024, los vinos rusos ocuparon el segundo lugar en ventas en Simple Wine, la cadena de vinos premium líder en Rusia. Es una pequeña revolución y es la consecuencia de las sanciones.

Rusia, que antes de 2014 producía poco queso y, sobre todo, de calidad francamente media, ha ido desarrollando poco a poco sus conocimientos técnicos en materia de elaboración de queso. Todo empezó con copias: encontramos Бри (brie) o Камамбер (camembert) que poco tienen que ver con nuestros quesos. Pero estamos viendo llegar nuevos quesos, que son sinceramente buenos quesos añejos y que han sustituido a sus homólogos franceses o italianos en las tiendas de alimentación de lujo.

-

PREV Un tailandés confiesa el asesinato del exdiputado camboyano
NEXT Vehículo en sentido contrario por la A16… Dos muertos y un herido grave