A través de una degustación 100% Corrèze, pudieron combinar sabores, intercambios y conciencia sobre las cuestiones agrícolas.
Promocionar la carne de Corrèze y alertar sobre los riesgos del Mercosur
Estos acuerdos de libre comercio son perjudiciales para los agricultores, pero también para los consumidores. Debemos involucrar a todos en esta lucha por preservar nuestra soberanía alimentaria. » explica Emmanuel Lissajoux.
La iniciativa, organizada en el V&B de Tulle, donde se retransmitió el partido de rugby Francia Argentina, tenía como objetivo promover las cualidades de la carne local y alertar sobre las amenazas vinculadas a la Mercosur. Este acuerdo podría facilitar la importación masiva de carne con hormonas, particularmente desde Argentina, uno de los países del Mercosuren detrimento de los criadores franceses y de la calidad de los productos ofrecidos a los consumidores.
Emmanuel Lissajoux, presidente de la FDSEA de Corrèzeinsistió en la importancia de informar a los consumidores de los riesgos asociados: “ Estos acuerdos de libre comercio son perjudiciales para los agricultores, pero también para los consumidores. Debemos involucrar a todos en esta lucha por preservar nuestra soberanía alimentaria. »
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Un encuentro amistoso y comprometido
La degustación, organizada antes del inicio del partido, fue un gran éxito: ¡20 kilos de carne de Corrèze proporcionada por Altitude (Eleveurs du Pays Vert) fueron devorados mucho antes del inicio del partido! Los participantes, atraídos por la calidad de los productos, no sólo apoyaron la iniciativa, sino que también estuvieron atentos a las cuestiones planteadas por los agricultores.
Este momento de intercambio directo permitió debatir temas esenciales, como el impacto de los tratados internacionales en la ganadería francesa o los desafíos de la soberanía alimentaria en un contexto de creciente globalización.
Una cosa es segura: el FDSEA y el JA de Corrèze están decididos a hacer oír la voz de los criadores franceses alto y claro.
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