La ciudad de Keskastel perdió una de sus instituciones este fin de semana: el restaurante-hotel L’Alsace fue víctima de un violento incendio. Si la restauración tiene dificultades, este no es el caso de esta dirección popular entre los habitantes de la zona. Hoy en día lo único que queda de un restaurante de buena comida y buen humor son escombros y buenos recuerdos.
Sonido nº 1 – El restaurante-hotel L’Alsace parcialmente demolido tras un violento incendio
Es desgarrador, era mi bebé, era mi lugar de trabajo. Era un lugar amigable.
Las palabras son difíciles de pronunciar. gerente Talip Yildirim. La mañana de este lunes presenció el desmantelamiento de su restaurante, amenazando con desplomarse en la vía pública.
Quitamos la pared inclinada. Había riesgo de derrumbe en la casa del vecino. Después subimos, cortamos las vigas, giramos la punta y arrancamos hasta el nivel de las ventanas. Hacemos todo lo que es un riesgo inminente y eliminamos el peligro.
Es la empresa beck quién es a cargo del trabajocon el apoyo de los bomberos de Sarre-Union para extinguir las llamas. Quince personas se encuentran en paro, a pesar de que el restaurante acaba de ser renovado en 2020 por un importe de 150.000 euros. La parte del hotel también acababa de ser remodelada.
Hemos renovado el establecimiento para recibir a nuestros clientes en mejores condiciones. Pienso en todos los clientes, en todos los empleados que están a mi lado cada día.
Un verdadero golpe para todo el pueblo según Alcalde Gabriel Glath.
Es un desastre, un verdadero desastre para nuestro pueblo. Una catástrofe humana también para los propietarios. El ayuntamiento hará todo lo posible para apoyar este comercio.
El incendio comenzó alrededor de las 04:30 horas del domingo y fue controlado a primera hora de la tarde. La calle du Faubourg debe permanecer cerrada con normalidad hasta el martes por la noche incluido para asegurar el local. Se desconoce la causa del incendio.
Alsacia tardará muchos meses en recuperarse, pero la solidaridad ya está en marcha. Durante la intervención de los bomberos (más de medio centenar de todo el departamento), los vecinos, las asociaciones y las empresas, entre ellas L’Alsace Les Emportés, les proporcionaron comida y bebida.