Desde el 15 de noviembre y hasta finales de febrero de 2025, La Chaloupe d’Or abre las puertas de su “Chalet Secreto”, un lugar único y acogedor ubicado en el cuarto piso de este histórico establecimiento bruselense.
Este espacio privado e íntimo es el lugar ideal para pasar un momento ultra cálido y acogedor, ya sea con amigos, en pareja o en familia. En el programa, una experiencia gastronómica centrada en los sabores de la montaña con platos emblemáticos como la raclette fundente o la fondue gourmet.
Un chalet secreto con impresionantes vistas.
Situado en lo alto de la famosa Grand-Place, el “Chalet Secreto” le transporta inmediatamente al cálido ambiente de los Alpes. Esta decoración inspirada en un chalet suizo ofrece impresionantes vistas de una de las plazas más emblemáticas del mundo, mientras se encuentra protegida del ajetreo y el bullicio de la ciudad. Este entorno acogedor y auténtico nos sumerge en el ambiente de montaña, ideal para disfrutar de platos reconfortantes en el corazón de Bruselas.
Este invierno, el Secret Chalet propone varias opciones: Raclette tradicional suiza – queso fundido y surtido de montaña (49 €), Fondue aux Trois Fromages d’Exception – Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Sbrinz AOP (49 €) y Fondue aux Morels ( +15€ por 2 personas) o Fondue de Trufa Negra (Tuber melanosporum) (+19€ por 2 personas). Cada plato se acompaña de una selección de finas carnes frías, verduras asadas, patatas nuevas y otras delicias para honrar las tradiciones de la montaña. El restaurante pop-up también ofrece una selección de dulces y bebidas especialmente diseñadas para la ocasión.
En la práctica
El Secret Chalet está situado en Grand Place 24 en 1000 Bruselas. El lugar estará abierto desde el 15 de noviembre de 2024 hasta finales de febrero. Abierto de lunes a domingo de 11 a 23 horas. Para obtener más información, vaya aquí.
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