En Corbières, la bodega de la cooperativa Cascatel fue atravesada por el río embravecido. Gracias a un enorme esfuerzo colectivo, en un año se reconstruyó una nueva bodega. Opiniones cruzadas de los dos presidentes, el anterior y el actual.
En la bodega de la cooperativa Cascastel el agua subió a más de 3 metros, pulverizando cubas, línea de embotellado, unidad de refrigeración y maquinaria pesada. La carretera que conecta el sótano con Villeneuve (municipio también afectado) quedó destruida. La ciudad de Castastel quedó aislada tras el colapso de puentes y carreteras. En Tuchan, las inundaciones afectaron a un centenar de hectáreas de viñedos y en el territorio de la denominación de origen Corbières arrasaron un total de 250 hectáreas. Más abajo, Portel sufrió, especialmente porque el Berre arrasó todo su sistema de tratamiento de agua.
¡Fue apocalíptico!
En el valle de Orbieu, Cascastel-des-Corbières está aislada del mundo. Los primeros auxilios tardaron 48 horas en llegar al pueblo. Los habitantes fueron privados de baños, los sistemas de evacuación fueron destruidos…. Max Saury, actual presidente de la bodega, lo recuerda “gran noche”.
“El agua furiosa atravesó la pared río arriba y atravesó el sótano. Todo fue arrastrado por la corriente y luego quedó enterrado bajo 2 metros de sedimento”. Si los tanques de hormigón resistieron el impacto, se arrancaron las puertas de acceso a los tanques. “Perdimos todos los equipos de vinificación: bombas, filtros, desapareció toda la línea de embotellado, se llevaron las tinas de fibrocemento. Y sufrimos la pérdida de todos los materiales secos: vasos, cartones, etiquetas, corchos. Se perdieron paletas enteras de botellas. Se llevó el torrente 5.500 hectolitros de granel, 100.000 botellas, 90 barriles fueron tragados por las olas… ¡Era apocalíptico! recuerda Max Saury, el actual presidente. “¡Un gran tractor para esparcir los efluentes del sótano fue arrastrado por la inundación y encontrado 20 km más abajo, en el castillo de Gléon!”
“El viñedo sufrió enormemente, nos llevó 2 años volver a ponerlo todo en su lugar, todo fue destruido. Los viticultores pudieron beneficiarse del decreto de desastres naturales y la región y el departamento financiaron una gran parte, además del seguro. Han sido archivos interminables Mis viñas y las de. mis padres sufrieron. Tenía una casa de alquiler en el río. Mis inquilinos subieron al techo durante la noche y temprano en la mañana instalaron tablas entre los techos para evacuarlos de una casa a otra. En los años 2000 se reconstruyó una nueva bodega. La antigua bodega fue rehabilitada. Con el grupo AMA calculamos entonces 1.000 millones de francos.
La solidaridad nos tocó mucho
En aquel momento, Christian Marty era el presidente de la bodega. Nunca olvidará estas imágenes grabadas en su memoria: “Cacastel quedó aislada del mundo, el sótano fue destrozado. ¡Horrible! Los legionarios estaban allí, alojados en la casa. Fueron eficaces… Estaban en el barro. ¡hasta el cuello! Entre las imágenes que me vienen, veo de nuevo el helicóptero izando los tanques. ¡Qué enormes pérdidas! Fue desalentador. Y, sin embargo, todos nos arremangamos para no hundirnos ante la inmensidad de la tarea y trabajamos duro para reconstruir la nueva bodega. Y ocurrió el milagro: ¡la siguiente cosecha llegó a la nueva estructura!”
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El viñedo fue parcialmente reconstruido con plantaciones de Syrah y Garnacha Negra. “A pesar de los malos recuerdos, vivimos momentos intensos y muy cálidos, con personas que se hicieron amigas. La solidaridad nos calentó el corazón”.