Después de los aumentos históricamente elevados registrados en las dos últimas semanas, los precios del tomate están empezando a recuperarse.
Este domingo los precios cayeron considerablemente en los mercados mayoristas de frutas y hortalizas del sur del país, en particular en la región de El Oued, conocida por ser una gran productora de este producto agrícola en esta época del año. Según la página especializada en Facebook “Todo sobre agricultura”, están entre 50 y 60 DA por kg. La semana pasada los precios superaron los 140 DA por kg.
Esta caída, largamente esperada por los consumidores, puede explicarse, según la misma fuente, por la abundancia de oferta. Las cosechas de las granjas del Sur van madurando una tras otra, lo que hace que la oferta en el mercado se dispare. La caída de los precios continuará durante los próximos días, por las mismas razones.
Los precios del tomate bajarán significativamente a partir del lunes en los mercados minoristas de frutas y verduras ubicados en el norte del país.
En los mercados minoristas, los precios del tomate, recordemos, superaron la semana pasada el umbral de los 250 Da por kg, un nivel nunca alcanzado en la historia de la Argelia independiente.
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