“El Ministerio de Comercio ha fijado un margen de beneficio máximo del 25% para la venta al por menor de pescado”. Así lo declaró a Radio Nacional, el director del Observatorio Nacional de Oferta y Precios del Ministerio de Comercio, Ramzi Trabelsi, el viernes 1 de noviembre de 2024.
Sin embargo, nos preguntamos cuál es el precio mínimo al que se vende el pescado para entender el “margen de beneficio del 25%”.
¡Sigamos adelante!
Pero si el ministerio decidió fijar “un margen de beneficio”, es porque constató que “… los precios de los productos (agroalimentarios) se han mantenido altos en los últimos meses a pesar de la mejora de las condiciones climáticas”, explica Ramzi.
Cabe señalar en la misma línea que el Ministerio de Comercio y Desarrollo de las Exportaciones acaba de fijar los precios máximos al productor para la venta de pollos de engorde vivos en 5.300 milimetros/kg, a partir del viernes 1 de noviembre de 2024.
Y para evitar una escasez que podría justificar la especulación y el aumento de los precios de los productos alimenticios, el ministerio llama, en un comunicado de prensa, a todos los actores del sector a garantizar un abastecimiento regular del mercado con cantidades suficientes de estos productos, que deben respetarse legalmente. canales de distribución y realizar operaciones de compra y venta exclusivamente a través de canales organizados.
Sin embargo, es difícil seguir sobre el terreno la aplicación de estas convocatorias de reducciones de productos. Además, recordemos que hace poco más de un mes, el mismo ministerio había fijado el precio de la patata en 1.900 mililitros por kilo, un precio que, hasta donde sabemos, ningún comerciante lo ha aplicado, ni siquiera en los mercados semanales.
Cabe señalar que el propio Jefe de Estado Kaïs Saïed intervino recientemente para pedir que se bajaran los precios para “preservar el poder adquisitivo de los tunecinos”. Fue durante una audiencia que concedió al presidente de la UTICA, Samir Majoul, pidiéndole que los empresarios “se comprometan plenamente en la batalla de liberación nacional bajando los precios”.